Интересные факты

Все самое интересное со всего мира!

Молочнокислые продукты

О пользе кисломолочных продуктов и о важнейшем их месте в рационе как детей, так и взрослых известно давно. Деткам можно начинать знакомство с кисломолочными продуктами ещё на первом году жизни. Легкоусвояемая форма белка с высокой биологической ценностью, витамины В1, В2, В6, В12, фолиевая кислота, железо, кальций - всё это богатство находится внутри творожка, кефира, йогурта и т.д.

Дата празднования впервые была предложена Продовольственной и сельскохозяйственной организацией ООН в 2001 году. За четырнадцать лет традиция отмечать Всемирный день молока именно первого июня получила широкое распространение: в десятках странах по всему миру в этот день проводятся фестивали молока – с дегустациями, концертами и конкурсами.
СОЮЗМОЛОКОопубликовал подборку интересных фактов о молоке.
1. Питьевое молоко – самый распространенный молочный продукт, производимый в мире: 714 млн тонн в год.

Его пьют люди в самых разных уголках нашей планеты. Обычно мы говорим о составе и пищевой ценности, но это далеко не самое занимательное, что связано в напитком.

Почему молоко белое?

На Земле больше 5 тысяч млекопитающих, и все они выкармливают своих детенышей молоком. Оно отличается по свойствам и составу, например, молоко коровы и молоко человека — два абсолютно разных продукта. Но молоко каждого млекопитающего — белое. Все дело в особенном белке — казеине, который содержится в молоке. Он «собирается» в небольшие шарики — мицеллы, а так как казеина в молоке очень много (до 90% от всех белков), то оно приобретает белый цвет.

1. Молоко – это не только кальций

Молоко – это один из самых популярных продуктов в мире. Мы привыкли считать его источником кальция, необходимого для здоровья костей. Однако мало кто знает, что в его составе присутствует более 200 полезных веществ, включая витамины, минералы и белки. Среди них:

Витамины группы B Витамин D (в обогащенных видах) Калий Фосфор Магний

Эти вещества играют важную роль в функционировании организма, начиная от обмена веществ и заканчивая поддержанием иммунитета.

Какие интересные факты о молоке вас удивят. 10 неизвестных фактов о молоке
1. Молоко — это не только для людей

Многие из нас привыкли к тому, что молоко — это продукт, который мы потребляем ежедневно. Однако мало кто знает, что молоко играет важную роль не только в жизни человека, но и в жизни животных. Например, некоторые виды птиц, такие как пингвины, вырабатывают особый вид "молока" для кормления своих птенцов. Это substance, богатая питательными веществами, помогает детенышам быстро расти и развиваться.

Интересный факт

Даже некоторые насекомые, такие как бабочки, производят substance, напоминающую молоко, для кормления своих личинок!

1) 152 года, 9 месяцев и несколько дней прожил англичанин Томас Парр. Все потому, что ел он испорченный сыр, молоко и сыворотку, зачерствевший хлеб. Сегодня это английский символ долгожительства.

Какие питательные вещества присутствуют в йогурте. Йогурт: в чем его отличие от других кисломолочных продуктов

Роспотребнадзор напоминает, что несмотря на отмену большей части ограничений и отсутствие резкого роста заболеваемости новой коронавирусной инфекцией, риски распространения COVID-19 в летний период сохраняются.

В связи с этим рекомендуем не забывать о простых мерах предосторожности. Эти же меры помогут вам, вашим друзьям и близким снизить риски заражения другими респираторными заболеваниями, в том числе гриппом.

Характерные особенности натуральных молочных продуктов – польза для самочувствия. Они включают витамины и минералы, что требуются для развития человека:

кальций;фосфор;калий;аминокислоты;белки;витамины: В12, А, Д.

Сыр, йогурт вместе с молоком принесут пользу зубам, костям, суставам. К плюсам свежих продуктов из молока относят борьбу со свободными радикалами, снижение радиационного излучения, выведение токсинов и тяжелых металлов.

Качественный сыр устраняет нервное перенапряжение и чувство тревоги. Диетологи советуют не отказываться от кусочка сыра перед сном.

Молочные продукты: польза и вред. Что же там внутри?

Молоко портится, потому что в нем ведут активную жизнедеятельность различные бактерии. Если молочнокислые бактерии в результате брожения образуют молочную кислоту, молоко скисает. Другие бактерии могут выделять ферменты, разрушающие белки и жиры. Из-за этого молоко может стать горьким или изменить консистенцию — и это вовсе не значит, что в нем есть какая-то химия.

Молочные продукты список. Что же там внутри?

Молочная продукция это. Самый полный обзор молочных продуктов: каковы их польза и вред для человека

Стакан свежего айрана

Молочные продукты  — пищевые продукты , вырабатываемые из молока . Переработка молока в пищевые продукты производится для придания особых вкусовых качеств и повышения устойчивости к хранению. Обычно используется молоко сельскохозяйственных животных, в первую очередь, коров , овец , верблюдов , яков и других.

Шрифт

0

Обсудить

Молоко – один из факторов, отличающий млекопитающих от других видов. Для новорожденных это основной элемент питания. Но и потом молоко остается излюбленным лакомством, ингредиентом для приготовления блюд и просто вкусным напитком. В разных культурах свои традиции употребления молочных продуктов, свои виды молока, и мы приведем несколько интересных фактов про этот чудесный продукт.

Шрифт

0

Обсудить

Молоко – один из факторов, отличающий млекопитающих от других видов. Для новорожденных это основной элемент питания. Но и потом молоко остается излюбленным лакомством, ингредиентом для приготовления блюд и просто вкусным напитком. В разных культурах свои традиции употребления молочных продуктов, свои виды молока, и мы приведем несколько интересных фактов про этот чудесный продукт.

В Китае люди молоко практически не пьют, так как организм большинства китайцев его не усваивает.

Шрифт

0

Обсудить

Молоко – один из факторов, отличающий млекопитающих от других видов. Для новорожденных это основной элемент питания. Но и потом молоко остается излюбленным лакомством, ингредиентом для приготовления блюд и просто вкусным напитком. В разных культурах свои традиции употребления молочных продуктов, свои виды молока, и мы приведем несколько интересных фактов про этот чудесный продукт.

Шрифт

0

Обсудить

Молоко – один из факторов, отличающий млекопитающих от других видов. Для новорожденных это основной элемент питания. Но и потом молоко остается излюбленным лакомством, ингредиентом для приготовления блюд и просто вкусным напитком. В разных культурах свои традиции употребления молочных продуктов, свои виды молока, и мы приведем несколько интересных фактов про этот чудесный продукт.

Шрифт

0

Обсудить

Молоко – один из факторов, отличающий млекопитающих от других видов. Для новорожденных это основной элемент питания. Но и потом молоко остается излюбленным лакомством, ингредиентом для приготовления блюд и просто вкусным напитком. В разных культурах свои традиции употребления молочных продуктов, свои виды молока, и мы приведем несколько интересных фактов про этот чудесный продукт.

Шрифт

0

Обсудить

Молоко – один из факторов, отличающий млекопитающих от других видов. Для новорожденных это основной элемент питания. Но и потом молоко остается излюбленным лакомством, ингредиентом для приготовления блюд и просто вкусным напитком. В разных культурах свои традиции употребления молочных продуктов, свои виды молока, и мы приведем несколько интересных фактов про этот чудесный продукт.

Последние обновления на сайте:

1. В Воркуте (пос.
2. Жители села троица первыми заметили необычное сияние в небе.
3. Екатерина Гордон прокомментировала победу в деле Полины Лурье против Ларисы долиной.
4. Самая смертоносная метель в истории, погубившая 4 тысячи жизней.
5. Чтобы определить, настоящая грудь у девушки или сделанная, можно обратить внимание на следующие признаки:
6. Что может быть лучше, чем путешествие на авто со своим псом!
7. Встреча с бывшей!
8. Вот такая вот свадьба.
9. Во время оккупации все искали еду.
10. Она выдала такое зрелище, что неподготовленного зрителя могло унести под стол.
11. Меня объединяет с Овечкиным любовь.
12. Компания отдыхала на базе отдыха и тут заходит администратор и с наездом спрашивает: "ничего не хотите отдать?
13. Анхингa, или "Вoдянaя Куpицa", - удивитeльнaя вoдoплaвaющaя птицa, oбитaющaя в тpoпичecких и cубтpoпичecких peгиoнaх.
14. По данным ран, ночью произошло три вспышки предпоследнего класса мощности.
15. Кадьякский бурый медведь: биология, экология и механизмы островного гигантизма.
16. Девушка гуляет по европейскому городку и без прикрас выдаёт своё честное мнение.
17. У волков густой подшёрсток, который создаёт воздушную прослойку и позволяет им сохранять тепло даже при сильных морозах.
18. В московской семье обычный гаджет неожиданно детектором правды стал.
19. А можно мне другого автомеханика?
20. Папаня отличился как всегда.
21. Что такое кредитная карта без процентов и как она работает
22. В Москве произошло событие, в котором главным действующим лицом стал казахский студент, получивший из дома казы - карта - сырые колбаски.
23. Опасная прогулка: петербурженка пострадала от нападения пса.
24. Уникaльный кaмeнь oбнapужили в аpхaнгeльcкoй oблacти.
25. Ваpю Акулову когда-тo внесли в книгу pекордов гиннесса как самую сильную девoчку на планете.
26. Астрономы предупреждают: воздействие шторма может вызвать головные боли, скачки давления и упадок сил у метеозависимых людей.
27. У ребёнка из Подмосковья после еды резко поднялась температура, начались тошнота, рвота и сильные боли в животе.
28. В пустынях Австралии живёт ящерица с грозным именем - молох (он же колючий дьявол.
29. Очковая сова обитает в тропических лесах центральной и южной Америки и активна преимущественно ночью, полагаясь на острое зрение и слух для охоты.
30. Жeнa Бapи алибacoвa - млaдшeгo лишилacь зpeния из-зa вpaчeбнoй oшибки.
31. Более 220 тысяч москвичек стали участницами единственной в России программы для поддержки репродуктивного здоровья.
32. Фотоловушка запечатлела редкий и трогательный момент - целую семью арктических волков.
33. Пересвет против Челубея: Легендарная схватка, которая потрясла историю
34. Аллея баобабов - этот уникальный вид баобабов является эндемиком Мадагаскара.
35. Пересвет и Челубей: герои Kulikovskoj битвы
36. Поединок Пересвета с Челубеем: героическое противостояние на Куликовом поле
37. Интересные факты об Архангельске, которые вам неизвестны
38. После гибели Юрия Алексеевича Валентина Ивановна больше не выходила замуж и не давала никаких интервью ….
39. Под толщей воды, где видимость часто стремится к нулю, звук становится главным способом познания мира.
40. Легендарный поединок: Пересвет против Челубея 16 сентября
41. Отличная иллюстрация искажений на картах, построенных в проекции меркатора.
42. Коронавирус в вашей гостиной: как защитить себя от заражения дома
43. Абcoлютный peкopд oдинoчecтвa: 2 миллиoнa cвaйпoв в пуcтoту!
44. Какие музеи находятся на Красной площади
45. Химчистка столового серебра.
46. Какие уникальные фрески и граффити можно увидеть в Москве
47. Зачем самый древний паук на планете на себе "Печать носит"?
48. Мобилизация населения: кто подлежит призыву и почему
49. Есть ли музеи, посвящённые истории текстиля
50. А вы знали что, кроме пчёл, мёд умеют делать и некоторые муравьи, а сладкий сироп умеет готовить тля!