Интересные факты

Все самое интересное со всего мира!

Молочнокислые продукты

О пользе кисломолочных продуктов и о важнейшем их месте в рационе как детей, так и взрослых известно давно. Деткам можно начинать знакомство с кисломолочными продуктами ещё на первом году жизни. Легкоусвояемая форма белка с высокой биологической ценностью, витамины В1, В2, В6, В12, фолиевая кислота, железо, кальций - всё это богатство находится внутри творожка, кефира, йогурта и т.д.

Дата празднования впервые была предложена Продовольственной и сельскохозяйственной организацией ООН в 2001 году. За четырнадцать лет традиция отмечать Всемирный день молока именно первого июня получила широкое распространение: в десятках странах по всему миру в этот день проводятся фестивали молока – с дегустациями, концертами и конкурсами.
СОЮЗМОЛОКОопубликовал подборку интересных фактов о молоке.
1. Питьевое молоко – самый распространенный молочный продукт, производимый в мире: 714 млн тонн в год.

Его пьют люди в самых разных уголках нашей планеты. Обычно мы говорим о составе и пищевой ценности, но это далеко не самое занимательное, что связано в напитком.

Почему молоко белое?

На Земле больше 5 тысяч млекопитающих, и все они выкармливают своих детенышей молоком. Оно отличается по свойствам и составу, например, молоко коровы и молоко человека — два абсолютно разных продукта. Но молоко каждого млекопитающего — белое. Все дело в особенном белке — казеине, который содержится в молоке. Он «собирается» в небольшие шарики — мицеллы, а так как казеина в молоке очень много (до 90% от всех белков), то оно приобретает белый цвет.

1. Молоко – это не только кальций

Молоко – это один из самых популярных продуктов в мире. Мы привыкли считать его источником кальция, необходимого для здоровья костей. Однако мало кто знает, что в его составе присутствует более 200 полезных веществ, включая витамины, минералы и белки. Среди них:

Витамины группы B Витамин D (в обогащенных видах) Калий Фосфор Магний

Эти вещества играют важную роль в функционировании организма, начиная от обмена веществ и заканчивая поддержанием иммунитета.

Какие интересные факты о молоке вас удивят. 10 неизвестных фактов о молоке
1. Молоко — это не только для людей

Многие из нас привыкли к тому, что молоко — это продукт, который мы потребляем ежедневно. Однако мало кто знает, что молоко играет важную роль не только в жизни человека, но и в жизни животных. Например, некоторые виды птиц, такие как пингвины, вырабатывают особый вид "молока" для кормления своих птенцов. Это substance, богатая питательными веществами, помогает детенышам быстро расти и развиваться.

Интересный факт

Даже некоторые насекомые, такие как бабочки, производят substance, напоминающую молоко, для кормления своих личинок!

1) 152 года, 9 месяцев и несколько дней прожил англичанин Томас Парр. Все потому, что ел он испорченный сыр, молоко и сыворотку, зачерствевший хлеб. Сегодня это английский символ долгожительства.

Какие питательные вещества присутствуют в йогурте. Йогурт: в чем его отличие от других кисломолочных продуктов

Роспотребнадзор напоминает, что несмотря на отмену большей части ограничений и отсутствие резкого роста заболеваемости новой коронавирусной инфекцией, риски распространения COVID-19 в летний период сохраняются.

В связи с этим рекомендуем не забывать о простых мерах предосторожности. Эти же меры помогут вам, вашим друзьям и близким снизить риски заражения другими респираторными заболеваниями, в том числе гриппом.

Характерные особенности натуральных молочных продуктов – польза для самочувствия. Они включают витамины и минералы, что требуются для развития человека:

кальций;фосфор;калий;аминокислоты;белки;витамины: В12, А, Д.

Сыр, йогурт вместе с молоком принесут пользу зубам, костям, суставам. К плюсам свежих продуктов из молока относят борьбу со свободными радикалами, снижение радиационного излучения, выведение токсинов и тяжелых металлов.

Качественный сыр устраняет нервное перенапряжение и чувство тревоги. Диетологи советуют не отказываться от кусочка сыра перед сном.

Молочные продукты: польза и вред. Что же там внутри?

Молоко портится, потому что в нем ведут активную жизнедеятельность различные бактерии. Если молочнокислые бактерии в результате брожения образуют молочную кислоту, молоко скисает. Другие бактерии могут выделять ферменты, разрушающие белки и жиры. Из-за этого молоко может стать горьким или изменить консистенцию — и это вовсе не значит, что в нем есть какая-то химия.

Молочные продукты список. Что же там внутри?

Молочная продукция это. Самый полный обзор молочных продуктов: каковы их польза и вред для человека

Стакан свежего айрана

Молочные продукты  — пищевые продукты , вырабатываемые из молока . Переработка молока в пищевые продукты производится для придания особых вкусовых качеств и повышения устойчивости к хранению. Обычно используется молоко сельскохозяйственных животных, в первую очередь, коров , овец , верблюдов , яков и других.

Шрифт

0

Обсудить

Молоко – один из факторов, отличающий млекопитающих от других видов. Для новорожденных это основной элемент питания. Но и потом молоко остается излюбленным лакомством, ингредиентом для приготовления блюд и просто вкусным напитком. В разных культурах свои традиции употребления молочных продуктов, свои виды молока, и мы приведем несколько интересных фактов про этот чудесный продукт.

Шрифт

0

Обсудить

Молоко – один из факторов, отличающий млекопитающих от других видов. Для новорожденных это основной элемент питания. Но и потом молоко остается излюбленным лакомством, ингредиентом для приготовления блюд и просто вкусным напитком. В разных культурах свои традиции употребления молочных продуктов, свои виды молока, и мы приведем несколько интересных фактов про этот чудесный продукт.

В Китае люди молоко практически не пьют, так как организм большинства китайцев его не усваивает.

Шрифт

0

Обсудить

Молоко – один из факторов, отличающий млекопитающих от других видов. Для новорожденных это основной элемент питания. Но и потом молоко остается излюбленным лакомством, ингредиентом для приготовления блюд и просто вкусным напитком. В разных культурах свои традиции употребления молочных продуктов, свои виды молока, и мы приведем несколько интересных фактов про этот чудесный продукт.

Шрифт

0

Обсудить

Молоко – один из факторов, отличающий млекопитающих от других видов. Для новорожденных это основной элемент питания. Но и потом молоко остается излюбленным лакомством, ингредиентом для приготовления блюд и просто вкусным напитком. В разных культурах свои традиции употребления молочных продуктов, свои виды молока, и мы приведем несколько интересных фактов про этот чудесный продукт.

Шрифт

0

Обсудить

Молоко – один из факторов, отличающий млекопитающих от других видов. Для новорожденных это основной элемент питания. Но и потом молоко остается излюбленным лакомством, ингредиентом для приготовления блюд и просто вкусным напитком. В разных культурах свои традиции употребления молочных продуктов, свои виды молока, и мы приведем несколько интересных фактов про этот чудесный продукт.

Шрифт

0

Обсудить

Молоко – один из факторов, отличающий млекопитающих от других видов. Для новорожденных это основной элемент питания. Но и потом молоко остается излюбленным лакомством, ингредиентом для приготовления блюд и просто вкусным напитком. В разных культурах свои традиции употребления молочных продуктов, свои виды молока, и мы приведем несколько интересных фактов про этот чудесный продукт.

Последние обновления на сайте:

1. "Пиратский" макияж: секрет декольте Элизабет суонн.
2. Американский булли по кличке туктук завоевал популярность в социальных сетях благодаря своей невероятно крупной голове.
3. Ангелина, 29 лет.
4. На российских дорогах случился необычный эпизод: инспектор ДПС остановил машину с тонированными окнами.
5. Даман - это одно из самых удивительных существ на планете, глядя на которое почти невозможно угадать его истинное происхождение.
6. Эти крупные грызуны уживаются почти с любыми видами: птицы, обезьяны и даже рептилии спокойно сидят у них на спине.
7. Исследователи отмечают, что сейчас активно развиваются технологии продления жизни.
8. Сeмья cлoнoв пpoшлa мнoгo килoмeтpoв и peшилa вздpeмнуть нa фepмepcкoм пoлe.
9. Рoccиянaм гoтoвят "Aфpикaнcкий Бeзвиз": мoжнo будeт уeхaть нa тpи мecяцa бeз виз и лишних вoпpocoв.
10. Какой-то тюбик яростно пытается лопнуть арбуз своими ляжками.
11. Самбурская вышла на сцену и спокойно исполнила свой хит так, будто поёт не "для Картинки", а для людей в зале.
12. Африканские подголовники - эти произведения не просто предметы повседневного использования, а истинное культурное и художественное выражение!
13. Нганасаны - малочисленный народ, один из коренных народов Таймыра.
14. Скафандр астронавта "Аполлон-14" не защищал от радиации?
15. В соцсетях набирает популярность новый формат: девушки просят нейросеть добавить к их фото образ "Подходящего" молодого человека.
16. Алисса Милано в молодости, а вы знали, что именно она стала прообразом русалочки Ариэль из знаменитого диснеевского мультсериала?
17. Диафонизация - это почти алхимия науки.
18. Зубастый лежачий полицейский!
19. Самая неудачная операция в истории медицины.
20. Метеозависимым стоит подготовиться: в ближайшие дни возможны ухудшения самочувствия из-за повышенной геомагнитной активности.
21. На смену кротовухи пришла змеевуха.
22. "Значит, вы Меня Поддерживаете" - Лариса долина обратилась к зрителям в наро-фоминске с пламенной речью.
23. Необычная сцена в пункте выдачи заказов растрогала очевидцев и быстро разлетелась по соцсетям.
24. Столичные ветеринары ещё одного очаровательного питомца спасли.
25. Столичные куклы с высокими запросами и фейковые анкеты надоели?
26. Боня приобрела себе аппарат для растопки целлюлита - и, судя по реакции, он ей нравится даже больше, чем фитнес - тренеры.
27. Боня по-простому попросила Энджи приготовить ей ланч, ну хотя бы что-нибудь разогреть.
28. У волков густой подшёрсток, который создаёт воздушную прослойку и позволяет им сохранять тепло даже при сильных морозах.
29. Крик тысячи трупов.
30. На фото - череп инка с золотой пластиной - имплантом, найденный в перу.
31. Настоящие мастера баланса!
32. Берт Янг, сыгравший поли в фильмах о Рокки, в реальной жизни был не только актером, но и настоящим боксёром.
33. В Англии мужчина каждый вечер во время прогулки с собакой заходил в паб выпить пива, но в этот раз с питомцем пошла гулять его жена!
34. Любопытство медведей - одна из ключевых черт их интеллекта: в природе они исследуют новые предметы не только ради еды, но и из чистого интереса.
35. Геймеры - идеальны для отношений, доказали в сети.
36. Многие мужчины сталкивались с такой ситуаций!
37. Фрагмент древнеримской дороги виа постумия.
38. Это, на секундочку, самый белый жук в мире (никакого расизма, только факты.
39. Невероятный Дагестан! Дагестан - регион с богатой историей.
40. В 1999 гoду cлoвацкая мoдель Адриaнa скленарикова - карембе пoявилась на пpeмии "Сезар" в плaтье от Mugler.
41. Белые медведи нередко проводят время на суше в ожидании ледостава - это период, когда им приходится адаптироваться к жизни без привычной охоты.
42. Белые медведи способны плавать десятки километров в ледяной воде в поисках пищи, опираясь лишь на инстинкт и память о дрейфующих льдинах.
43. Общественники предлагают сократить ежегодный отпуск россиян до 21 дня и оставить всего шесть дней новогодних выходных.
44. Ла-плата - город, который кажется нарисованным линейкой.
45. Игуаны способны запоминать маршруты внутри дома и выбирать для отдыха места с оптимальной температурой и освещением.
46. 1989 - расстрел правителя Румынии Н. чаушеску и его жены.
47. Немецкие учёные выяснили, что употребление колы, фанты, спрайта и других сладких газированных напитков связано с депрессией.
48. У рыси лапы настолько большие и пушистые, что они похожи на мягкие тапочки.
49. После двух десятилетий вымирания редкий голубой ара официально вернулся в дикую природу.
50. Россиянин лихорадку денге после укуса насекомого во время отдыха подхватил.