Интересные факты

Все самое интересное со всего мира!

Молочнокислые продукты

О пользе кисломолочных продуктов и о важнейшем их месте в рационе как детей, так и взрослых известно давно. Деткам можно начинать знакомство с кисломолочными продуктами ещё на первом году жизни. Легкоусвояемая форма белка с высокой биологической ценностью, витамины В1, В2, В6, В12, фолиевая кислота, железо, кальций - всё это богатство находится внутри творожка, кефира, йогурта и т.д.

Дата празднования впервые была предложена Продовольственной и сельскохозяйственной организацией ООН в 2001 году. За четырнадцать лет традиция отмечать Всемирный день молока именно первого июня получила широкое распространение: в десятках странах по всему миру в этот день проводятся фестивали молока – с дегустациями, концертами и конкурсами.
СОЮЗМОЛОКОопубликовал подборку интересных фактов о молоке.
1. Питьевое молоко – самый распространенный молочный продукт, производимый в мире: 714 млн тонн в год.

Его пьют люди в самых разных уголках нашей планеты. Обычно мы говорим о составе и пищевой ценности, но это далеко не самое занимательное, что связано в напитком.

Почему молоко белое?

На Земле больше 5 тысяч млекопитающих, и все они выкармливают своих детенышей молоком. Оно отличается по свойствам и составу, например, молоко коровы и молоко человека — два абсолютно разных продукта. Но молоко каждого млекопитающего — белое. Все дело в особенном белке — казеине, который содержится в молоке. Он «собирается» в небольшие шарики — мицеллы, а так как казеина в молоке очень много (до 90% от всех белков), то оно приобретает белый цвет.

1. Молоко – это не только кальций

Молоко – это один из самых популярных продуктов в мире. Мы привыкли считать его источником кальция, необходимого для здоровья костей. Однако мало кто знает, что в его составе присутствует более 200 полезных веществ, включая витамины, минералы и белки. Среди них:

Витамины группы B Витамин D (в обогащенных видах) Калий Фосфор Магний

Эти вещества играют важную роль в функционировании организма, начиная от обмена веществ и заканчивая поддержанием иммунитета.

Какие интересные факты о молоке вас удивят. 10 неизвестных фактов о молоке
1. Молоко — это не только для людей

Многие из нас привыкли к тому, что молоко — это продукт, который мы потребляем ежедневно. Однако мало кто знает, что молоко играет важную роль не только в жизни человека, но и в жизни животных. Например, некоторые виды птиц, такие как пингвины, вырабатывают особый вид "молока" для кормления своих птенцов. Это substance, богатая питательными веществами, помогает детенышам быстро расти и развиваться.

Интересный факт

Даже некоторые насекомые, такие как бабочки, производят substance, напоминающую молоко, для кормления своих личинок!

1) 152 года, 9 месяцев и несколько дней прожил англичанин Томас Парр. Все потому, что ел он испорченный сыр, молоко и сыворотку, зачерствевший хлеб. Сегодня это английский символ долгожительства.

Какие питательные вещества присутствуют в йогурте. Йогурт: в чем его отличие от других кисломолочных продуктов

Роспотребнадзор напоминает, что несмотря на отмену большей части ограничений и отсутствие резкого роста заболеваемости новой коронавирусной инфекцией, риски распространения COVID-19 в летний период сохраняются.

В связи с этим рекомендуем не забывать о простых мерах предосторожности. Эти же меры помогут вам, вашим друзьям и близким снизить риски заражения другими респираторными заболеваниями, в том числе гриппом.

Характерные особенности натуральных молочных продуктов – польза для самочувствия. Они включают витамины и минералы, что требуются для развития человека:

кальций;фосфор;калий;аминокислоты;белки;витамины: В12, А, Д.

Сыр, йогурт вместе с молоком принесут пользу зубам, костям, суставам. К плюсам свежих продуктов из молока относят борьбу со свободными радикалами, снижение радиационного излучения, выведение токсинов и тяжелых металлов.

Качественный сыр устраняет нервное перенапряжение и чувство тревоги. Диетологи советуют не отказываться от кусочка сыра перед сном.

Молочные продукты: польза и вред. Что же там внутри?

Молоко портится, потому что в нем ведут активную жизнедеятельность различные бактерии. Если молочнокислые бактерии в результате брожения образуют молочную кислоту, молоко скисает. Другие бактерии могут выделять ферменты, разрушающие белки и жиры. Из-за этого молоко может стать горьким или изменить консистенцию — и это вовсе не значит, что в нем есть какая-то химия.

Молочные продукты список. Что же там внутри?

Молочная продукция это. Самый полный обзор молочных продуктов: каковы их польза и вред для человека

Стакан свежего айрана

Молочные продукты  — пищевые продукты , вырабатываемые из молока . Переработка молока в пищевые продукты производится для придания особых вкусовых качеств и повышения устойчивости к хранению. Обычно используется молоко сельскохозяйственных животных, в первую очередь, коров , овец , верблюдов , яков и других.

Шрифт

0

Обсудить

Молоко – один из факторов, отличающий млекопитающих от других видов. Для новорожденных это основной элемент питания. Но и потом молоко остается излюбленным лакомством, ингредиентом для приготовления блюд и просто вкусным напитком. В разных культурах свои традиции употребления молочных продуктов, свои виды молока, и мы приведем несколько интересных фактов про этот чудесный продукт.

Шрифт

0

Обсудить

Молоко – один из факторов, отличающий млекопитающих от других видов. Для новорожденных это основной элемент питания. Но и потом молоко остается излюбленным лакомством, ингредиентом для приготовления блюд и просто вкусным напитком. В разных культурах свои традиции употребления молочных продуктов, свои виды молока, и мы приведем несколько интересных фактов про этот чудесный продукт.

В Китае люди молоко практически не пьют, так как организм большинства китайцев его не усваивает.

Шрифт

0

Обсудить

Молоко – один из факторов, отличающий млекопитающих от других видов. Для новорожденных это основной элемент питания. Но и потом молоко остается излюбленным лакомством, ингредиентом для приготовления блюд и просто вкусным напитком. В разных культурах свои традиции употребления молочных продуктов, свои виды молока, и мы приведем несколько интересных фактов про этот чудесный продукт.

Шрифт

0

Обсудить

Молоко – один из факторов, отличающий млекопитающих от других видов. Для новорожденных это основной элемент питания. Но и потом молоко остается излюбленным лакомством, ингредиентом для приготовления блюд и просто вкусным напитком. В разных культурах свои традиции употребления молочных продуктов, свои виды молока, и мы приведем несколько интересных фактов про этот чудесный продукт.

Шрифт

0

Обсудить

Молоко – один из факторов, отличающий млекопитающих от других видов. Для новорожденных это основной элемент питания. Но и потом молоко остается излюбленным лакомством, ингредиентом для приготовления блюд и просто вкусным напитком. В разных культурах свои традиции употребления молочных продуктов, свои виды молока, и мы приведем несколько интересных фактов про этот чудесный продукт.

Шрифт

0

Обсудить

Молоко – один из факторов, отличающий млекопитающих от других видов. Для новорожденных это основной элемент питания. Но и потом молоко остается излюбленным лакомством, ингредиентом для приготовления блюд и просто вкусным напитком. В разных культурах свои традиции употребления молочных продуктов, свои виды молока, и мы приведем несколько интересных фактов про этот чудесный продукт.

Последние обновления на сайте:

1. Суккулент - идеальная роза.
2. Все мы знаем правило, что от незнакомых ничего брать нельзя, но к такой обманке нас жизнь не готовила!
3. И правда выглядят как персонажи из игры.
4. На волейбольной площадке разыгралась сцена, которая заставила соцсети буквально захлебнуться от восторга и умиления.
5. Новости из дурки: экоактивистка ходит в лоток вместо туалета и заставляет друзей делать то же самое.
6. Ловушка "Идеальных" отношений: почему не стоит верить коучам.
7. Тыcячи пaкeтoв кapтoфeля фpи выбpocилo нa бepeг в Англии.
8. 3 января американцы разбомбили Венесуэлу и похитили президента мадуро.
9. Сон буквально мозг очищает.
10. Эти фотографии сняты в центре по изучению исчезающих Видов волков.
11. Планы были амбициозные, настрой - боевой.
12. Путешествующие по Азии слоны иногда преодолевают огромные расстояния и, уставая в дороге, могут лечь отдохнуть всего на два - три часа.
13. Он уверен, что полностью автоматизированное производство избавит человечество от необходимости работать.
14. Гигиена в деталях: о чем молчат ваши вещи?
15. Фотографу удалось поймать действительно уникальный момент.
16. "Сюрприз на Новый год": сибирячка неожиданно нашла 13 SIM - карт, оформленных на своё имя.
17. Депрессивный город - многоэтажка.
18. "Невидимые" сальто в полёте: как стрекозы стряхивают воду после нырка.
19. Пиротехнические смеси, содержащие магний и алюминий, горят при температуре выше 2000 C, из-за чего искры способны прожигать одежду и пластик.
20. По данным лаборатории солнечной астрономии ики и ИСЗФ, в начале января прогнозируется магнитная буря среднего уровня G2.
21. "Юля, пи * а!
22. Алисса Милано в молодости, а вы знали, что именно она стала прообразом русалочки Ариэль из знаменитого диснеевского мультсериала?
23. Парни устроили стрим по CS прямо на ходу в прицепе на BMW и получили административку.
24. Серийного ж * похвата ищут в Ленобласти: очередной последователь клоуна - коуча Алекса Лесли терроризирует девушек и шлёпает их по ж * пам.
25. Маски с лицом ларисы Долиной стали хитом маркетплейсов.
26. Австралийская природа прекрасна.
27. 23-Летняя девушка, которую отец облил кислотой, в данный момент стремится стать моделью.
28. Брайан Джонсон, известный своими радикальными экспериментами над собственным телом, уверен, что путь к бессмертию уже почти пройден.
29. В Тюмени за 200 тысяч запустили бомж - туры.
30. В США самолёт аварийно сел прямо на шоссе и врезался в Toyota Camry.
31. СМИ публикуют кадры крушения ан - 22 в ивановской области - при крушении борт развалился пополам.
32. Иосиф Стaлин на обложках журнала Time в 1939 и 1942 гг.
33. Это уже чистая клиника.
34. Она кадры после аварии показывает.
35. Малые муравьеды обладают удивительно длинным языком - до 40 сантиметров, что позволяет им добывать пищу из труднодоступных мест.
36. Эпоха закончилась "Нулевого Размера".
37. 9-Летняя девочка официально вышла замуж за 35-летнего мужчину в Ираке.
38. Она рассказывает про своего парня так, будто делится государственным секретом: двадцать девять лет, а по-прежнему с заводской пломбой.
39. Cladosporium Sphaerospermum способен расти под воздействием радиации благодаря содержащемуся в нём меланину.
40. Жестко, но в 1978 гoду 15-летнюю Мэри Винсент изнaсиловали, отрезали ей руки и сбрoсили с скалы.
41. Из-за таких бабок встал рынок вторички!
42. 23-Летняя онлифанщица ариель Данилюк выступила перед аудиторией из 1200 студентов вашингтонского университета.
43. Африканский бро гуляет по Польше, подходит к местным девушкам с улыбкой до ушей и, как по сценарию, одна за другой начинают тормозить шаг.
44. Астрофотограф эндрю маккарти несколько недель готовил проект "Падение Икара".
45. Милота дня: актеры, сыгравшие майка и Сьюзан в "Отчаянных Домохозяйках", спустя 20 лет воссоздали один из самых известных кадров сериала.
46. Рыcи, oбитaющиe в пуcтынях цeнтpaльнoй Амepики, oблaдaют удивитeльнoй пpивычкoй - oни cпят нa вepхушкaх выcoких кaктуcoв.
47. Это было просто невероятно!
48. Наглядный пример того, когда и как действительно мужчины хотят своих дам.
49. Это, на секундочку, самый белый жук в мире (никакого расизма, только факты.
50. Китайские ученые создали гель, заживляющий переломы за 3 минуты.