Но одно исследование показало, что она может быть заметно полезнее, чем многие думают.
В эксперименте на мышах, которых кормили высокожировой диетой (модель ожирения и проблем с печенью), добавление малины значительно улучшило состояние печени. У животных снизился уровень воспаления, уменьшился жировой гепатоз и улучшились показатели окислительного стресса.
То есть малина не вылечила мышей волшебным образом, но явно помогла их печени справляться с нагрузкой.
