Лишь в том случае, если одна четверть поражается инфекцией, остальные обычно остаются защищены, а задние доли при этом дают до 60% всего молока.
Чтобы получить всего один литр молока, через вымя проходит до 500 литров крови, а у высокопродуктивной коровы за сутки этот показатель может доходить до 20 тысяч литров. Внутри миллионы альвеол забирают из крови питательные вещества и превращают их в молоко, а затем мышечные клетки буквально выталкивают его по системе протоков к соскам.
