Сложные десерты

О традиционных кухнях слышали все, а что мы знаем о национальных десертах? Где бы ни был сладкоежка, свою порцию сахарного счастья он получить обязан. Для любителей лакомств и путешествий мы подготовили этот десертный гид.

Европейскими пирожными, печеньем или конфетами наc не сильно удивишь – купить десерты в Минске по итальянским или французским рецептам можно даже с доставкой на дом.

Но все еще существуют малоизвестные европейские изыски:

Речь не об алкогольном напитке, а о его сладком собрате – торте, который был придуман в качестве десерта ко Дню Святого Патрика. Ароматные коржи на темном пиве сочетаются со сливочным кремом и ягодами.

10 удивительных десертов со всего света

Часто кулинары соревнуются в искусстве украшения и подачи своих блюд. 

Одни хотят удивить нас необычной подачей, другие – необыкновенным вкусом, третьи используют научный подход. 

Вот десятка самых удивительных и необычных десертов, которые были сделаны искусными поварами.

1. Мороженое в жидком азоте, Филлипины.

В одном из крупных ресторанов в Маниле подают необычное мороженое «Nitro».Для его приготовления используют ту же технологию, что и при приготовлении еды для космонавтов — сверхбыстрое замораживание при помощи жидкого азота. Делают это прямо перед посетителями. Также в ресторане могут удивить мороженым со вкусом лаванды, розы, османтуса и «бекона с яйцами».

2. Пиньята из тёмного шоколада, Чикаго, США.

Кулинары всего мира постоянно экспериментируют с разными вкусами и презентацией своих блюд. Они расширяют границы того, что привыкли называть десертом, применяют научный подход и пытаются удивить нас новым неожиданным вкусом. Вот 10 необычных и странных десертов, которые могут вас удивить.

Мороженое в жидком азоте, Филиппины

Это 3-слойный американский торт из пирогов . Для этого блюда готовят тыквенный, вишневый и яблочный пироги и перемазывают слои между собой сливочной глазурью. После торт снова запекается. Десерт придумали в Лос-Анджелесе всего пару лет назад. Для приготовления этого блюда может уйти до 3 дней, потому что каждый пирог должен полностью остыть, прежде чем стать частью торта.

Поделиться на FacebookРассказать ВКонтактеПоделиться на ok.ru

Как известно, о вкусах не спорят. А когда речь идет о сладком — и подавно. В каждой стране есть национальные десерты, которые могут сильно удивить путешественников своим составом. Но, чтобы полностью погрузиться в жизнь незнакомой культуры, не советуем обходить эти лакомства стороной.

Мы в  AdMe.ru нашли страны, жителям которых показалось, что шоколадный торт или ванильное мороженое на десерт — это слишком скучно. А вот листья, бобы и водоросли — самое то. В конце вас ждет бонус: самый необычный торт, который только можно было увидеть на полке российского магазина.

Большинство людей любит полакомиться сладеньким. И в каждой стране есть хотя бы один десерт, рецепт которого настолько необычен, что иностранцы предпочитают пробовать его только взглядом, а откусить кусочек решаются только отъявленные гурманы. О таких необычных лакомствах и пойдёт речь в этом посте.

На первый взгляд это малазийское блюдо похоже на бульон с лапшой и красной фасолью. Но на самом деле эта лапша сделана из желатина с сахаром, бульон - это кокосовое молоко, а "бобы" изготовлены из шоколада. Иногда можно встретить варианты этого десерта, с добавлением мороженого.

×

Эти деликатесы может себе позволить не каждый, ведь стоят они нереальных денег.

Для того, чтобы вкусно поесть нам, как правило, не приходится расставаться с целым состоянием.

Но если вы — настоящий гурман и хотите есть все самое лучшее, как например, кусок говядины из коровы, которая каждый день наслаждалась тайским массажем, то вам придется раскошелиться,пишет Хроника.инфо со ссылкой на « UBR «.

Цены на эти деликатесы кажутся настоящим безумием, но люди все равно готовы отдать сотни и тысячи долларов за то, чтобы отведать эти эксклюзивные продукты.