Интересные факты

Все самое интересное со всего мира!

10 странных десертов из разных стран. 10 самых необычных десертов из разных стран мира

02.02.2022 в 10:39

10 странных десертов из разных стран. 10 самых необычных десертов из разных стран мира

  1. Торт Cherpumple

    10 странных десертов из разных стран. 10 самых необычных десертов из разных стран мира

    Это 3-слойный американский торт из пирогов . Для этого блюда готовят тыквенный, вишневый и яблочный пироги и перемазывают слои между собой сливочной глазурью. После торт снова запекается. Десерт придумали в Лос-Анджелесе всего пару лет назад. Для приготовления этого блюда может уйти до 3 дней, потому что каждый пирог должен полностью остыть, прежде чем стать частью торта.

  2. Жаренный в кляре батончик

    10 странных десертов из разных стран. 10 самых необычных десертов из разных стран мира

    Это лакомство придумали в Шотландии. Там очень любят жарить во фритюре разные шоколадные батончики типа «Марса» или «Баунти». Изначально это блюдо задумывалось как шуточное, но вскоре приобрело широкую известность и начало продаваться в продуктовых магазинах и даже в ресторанах.

  3. Панкейки с черникой и беконом

    Традиционные американские блинчики с ягодами дополнили хрустящим беконом . Сочетание сладкого и соленого на завтрак стало любимым для многих людей в США.

    10 странных десертов из разных стран. 10 самых необычных десертов из разных стран мира

  4. Шоколадный торт с пивом Guinness

    В Ирландии создали не только вкусное пиво , известное во всем мире, но и весьма необычный торт с добавлением того же ингредиента. Благодаря пиву десерт получается влажным, сытным и мегашоколадным. Верхушку торта покрывают взбитыми сливками или растопленным шоколадом. Лакомство можно есть детям, потому что во время запекания алкоголь испаряется.

    10 странных десертов из разных стран. 10 самых необычных десертов из разных стран мира

  5. Мороженое из авокадо

    Бразилия — один из всемирных поставщиков авокадо. Неудивительно, что там из этого фрукта научились готовить даже мороженое. Для этого мякоть взбивают с соком лайма и сгущенкой. Кстати, подойдет также банан, ананас, манго или гуава.

    10 странных десертов из разных стран. 10 самых необычных десертов из разных стран мира

  6. Жареное молоко

    10 странных десертов из разных стран. 10 самых необычных десертов из разных стран мира

    Да-да, вам не привиделось. Натуральное жареное молоко готовят в Испании. Продукт нужно загустить мукой, а затем пожарить в виде брусочков. Десерт подают покрытым глазурью и сахарной пудрой.

  7. Блинный торт с чаем матча

    10 странных десертов из разных стран. 10 самых необычных десертов из разных стран мира

    Известный во всем мире чай стал одним из главным ингредиентов для японского торта . Матчу добавляют в блинное тесто и выпекают тонкие крепы. Для прослойки готовится сливочный крем.

  8. Кленовые листья в кляре

    10 странных десертов из разных стран. 10 самых необычных десертов из разных стран мира

    В Японии кленовые листья моют , затем на год отправляют в бочки с соленой водой. Кляр готовится из муки, кунжута и сахара, а десерт жарится во фритюре. Такое блюдо чаще подают как закуску.

  9. Пудинг из курицы

    10 странных десертов из разных стран. 10 самых необычных десертов из разных стран мира

    Пудинг — сладкое блюдо, однако в Турции есть своя версия этого лакомства. Тавук-гексу готовят из куриного мяса. Этот молочный пудинг считается одним из фирменных блюд турецкой кухни.

  10. Торт-капля

    10 странных десертов из разных стран. 10 самых необычных десертов из разных стран мира

    Пожалуй, самый необычный десерт из нашей подборки. Этот японский торт состоит всего из 2 компонентов: агара-агара и родниковой воды . Чтобы у блюда появился вкус, его подают с соевой мукой и кленовым сиропом.

Десерт из мяса. Мясные сладости: топ-8 необычных десертов

В кулинарии есть классические сочетания, которые нравятся всем (или почти всем). Клубника и сливки, яблоки и корица: большинство кондитеров, стремящихся порадовать своих гостей, выбирает беспроигрышные варианты для десертов. А как насчет сала или свинины? Оказывается, и эти продукты можно сделать привлекательными для сладкоежек.

Традиционный десерт с добавлением мясных продуктов можно попробовать практически в каждом ресторане Турции. Блюдо Tavuk Göğsü появилось во времена Османской империи. Много лет назад молочный пудинг с добавлением куриной грудки подавали лишь султанам, а теперь им может полакомиться любой желающий.Десерт из мяса. Мясные сладости: топ-8 необычных десертов

В ресторане-музее сала во Львове гостям предлагают десерт «Губы Монро» , который состоит на 70% из мороженого, на 30% из сала, подается с фруктовым салатом и сладким топпингом. Изюминка же заведения – знаменитое сало в шоколаде . Кстати, рецепт этого лакомства популярен не только на Украине. Десерт также подают в краснодарском ресторане «Диканька», им любят удивлять на различных ярмарках и фестивалях.

Шоколадом своих посетителей радует и московский ресторан Mollusca на Патриарших. В качестве комплимента от шеф-повара гостям предлагают мидии в шоколаде , которые представляют собой два вида конфет из молочного бельгийского и темного бельгийского шоколада с начинкой из мидии, приготовленной на пару.

Десерт из мяса. Мясные сладости: топ-8 необычных десертовДля всех фанатов сериала «Друзья» лондонская служба доставки Deliveroo представила оригинальный десерт «Мясной и сладкий трайфл» (Meat & Sweet trifle). Рэйчел Грин (Дженнифер Энистон) готовила его на День Благодарения в девятом эпизоде шестого сезона. Поклонники сериала помнят, что Моника Геллер (Кортни Кокс) доверила своей подруге это праздничное блюдо, и Рэйчел решила сделать традиционный английский трюфель. Но из-за того, что странички кулинарной книги слиплись, в рецепт попали ингредиенты из мясной запеканки. «Сначала я выложила слой бисквита, затем слой джема, тогда заварной крем, который сделала сама. После чего идет малина, еще слой бисквита, затем говядина, обжаренная с горохом и луком, затем еще больше заварного крема и бананы», – с гордостью описала Рейчел свой кулинарный шедевр. Теперь любой желающий может попробовать это чудо с «противоречивым», по словам журналистов, вкусом.

В японском городе Омаши, расположенном в 200 километров от Токио, готовят необычное печенье . Одним из его ингредиентов являются осы. Предложение о создании такого десерта поступило от местного клуба пчеловодов. Они посчитали, что новый ингредиент поможет с продажами, добавит полезных свойств и специфический вкус. Добывают ос для печенья сами члены фан-клуба, а остальные продукты в составе вполне привычные — кокосовое молоко и рисовая мука.

На днях компания Windy Brow Farms из Нью-Джерси начала производство мороженого из свинины . Свиной рулет (или, как его называют в регионе, ветчина Тейлора) добавляют в сливочную смесь с гренками и поливают кленовым сиропом. На 7 с половиной литров жидкого мороженого берут 1 кг ветчины, которую предварительно запекают в духовке с добавлением корицы.

Если Вам ужасно захотелось попробовать мороженое из свинины, а грин-карту Вы пока не выиграли, можете посетить московский ресторан «Блок». Так подают экзотическое мороженое с беконом . Основа блюда — карамельное мороженое, в состав которого входит подкопченный бекон, для украшения используется крошка из печенья с темным солодом и шоколадом. По словам авторов десерта, существует немало поклонников этой сладости.