А конкретно — uидроксиды щелочных металлов: лития, натрия, калия, рубидия, цезия, франция, гидроксид таллия (I) и гидроксид бария. Но:
Литий, цезий, рубидий и барий отбрасываем — дорого и редко встретишьЕсли ты, %username%, встретишь гидроксид франция, то едкость тебя будет волновать в последнюю очередь — он жутко радиоактивныйТо же и с таллием — он ядовит до жути.
А потому остались натрий и калий. Но будем откровенны — свойства у всех едких щелочей очень схожие.
Гидроксид натрия — как «каустическая сода» — известен всем. Гидроксид калия как пищевая добавка Е525 — тоже. По свойствам оба похожи: сильно гигроскопичны, то бишь тянут воду, на воздухе «расплываются». Хорошо растворяются в воде, при этом выделяется большое количество теплоты.