Burg Eltz - замок в земле рейнланд - пфальц близ виршема в долине реки эльцбах, отделяющей майфельд от предгорьев айфеля. Замок эльц считается наряду с дворцом бюрресхайм единственным сооружением в айфеле, которое никогда не подвергалось захвату и не было разгромлено. Замок уцелел даже во время войн Xvii и Xviii вв. И потрясений французской революции
.