Каролина увлекалась йогой и веганством, а позже полностью перешла на сыроедение - отказалась от жареной, вареной, печеной и пастеризованной еды.
В 2024 году девушка решила перебраться жить на остров Бали, потому что это место у нее ассоциировалось с чистым образом жизни и свежими фруктами. Однако накануне Каролина скончалась. У нее наблюдались проблемы с головой, зубами, ногтями и общим состоянием организма .