Речь о куркуме и ее активном компоненте - куркумине идет.

Согласно недавним исследованиям, это соединение защищает сердце и сосуды от разрушительного влияния высокого сахара. Всего за месяц регулярного приема функции сосудов у пациентов с диабетом улучшались практически до нормальных показателей, так как специя успешно подавляет воспалительные процессы.

Чтобы добиться максимального эффекта, ученые советуют сочетать добавку с черным перцем. Содержащийся в нем пиперин повышает усвояемость полезного вещества в тысячи раз.