А вы знаете, почему крайняя отметка на термометре 42'C?
09.06.2021 в 10:12
Именно при этой температуре начинается денатурация (свёртывание) белков крови человека. Аналогичный процесс происходит при варке яйца:
Прозрачный студенестый яичный белок белым и плотным становится. Кроме того, при этой температуре в мозге начинается нарушение обмена веществ. Такое состояние уже несовместимо с жизнью, то есть смертельно
.