Исследователи выяснили, что содержащиеся в кофейных зернах полифенолы и кофейные кислоты активируют белок Nr4a1.

Он распознает повреждения в организме, запуская процессы восстановления тканей, подавления воспалений и сдерживания роста раковых клеток.

Для достижения омолаживающего эффекта необходимо выпивать по 4-5 чашек напитка ежедневно. Полезные свойства сохраняются даже при употреблении кофе без кофеина, при условии соблюдения постоянства
.