Вначале надо покрыть всю поверхность стакана горючим, горящим бесцветным пламенем. Реакция горения быстро нагревает воздух и продукты горения внутри стакана, что приводит к расширению газов и их вытеснению из объёма посуды.
После сгорания горючего, газ, оставшийся в стакане, остывает и сжимается, что приводит к разнице в давлениях в стакане и снаружи.
Именно за счёт разницы между атмосферным давлением снаружи и пониженным давлением внутри, жидкость под давлением начинает бурно заполнять стакан, пока давление оставшегося газа в стакане не уравновесится с атмосферным.