Пока в 1975 году кондитер ресторана "Прага" на Арбате в. М. Гуральник не придумал рецепт нового торта, которому дал название "птичье молоко". Он настолько пришелся по вкусу москвичам, что за ним "Охотились", стояли в огромных очередях, на него приглашали гостей.
Интересныефакты птичка любимоелакомство.