Банановое дерево - даже не дерево как таковое, поскольку стебель не содержит древесины. На самом деле это большое травянистое растение со скрученными листьями. Нежное ядро стеблей банана широко используется в кухне южной и юго-восточной Азии - местные жители считают его питательной едой
.