Может ли соль быть полезной. Роль морской соли в уходе за женским телом
- Может ли соль быть полезной. Роль морской соли в уходе за женским телом
- Вред соли для мужчин. Вся правда о соли
- Какие продукты являются источником скрытой соли. О скрытой соли в продуктах питания
- Болезни от соли. Вред поваренной соли для организма человека
- Как соль влияет на организм. Соль и ее вред в избыточном количестве
- Какую отрицательную роль играет соль попадая в организм в больших количествах. Заблуждения о сокращении потребления соли
- Полезные свойства соли в медицине. Полезные свойства соли
- Соль под язык польза. Описание, состав, эффект, свойство, формула
Может ли соль быть полезной. Роль морской соли в уходе за женским телом
Морская соль является отличным натуральным и недорогим средством, применяемым в уходе за женским телом. Современная бьюти-индустрия предлагает широкий ассортимент косметических продуктов, в состав которых входит этот компонент. Однако проверенные домашние средства могут быть не менее эффективными, при условии их регулярного применения.
Особенно действенна морская соль в уходе за лицом, ведь она способна регулировать выделение кожного секрета и бороться с высыпаниями. А при втирании в кожу она действует, как легкий скраб, эффективно очищая поры от загрязнений. Морская соль также оказывает на женское тело бактерицидное воздействие, снабжает его полезными микроэлементами и способствует уменьшению выраженности отеков.
Обычно в уходе за телом мелкозернистая морская соль используется в виде скрабов и масок. Эти средства бережно очищают поверхность кожи, не вызывая травм и раздражения. Однако даже у них имеется ряд противопоказаний: индивидуальная непереносимость, разнообразные повреждения эпидермиса, избыточная сухость кожи.
Одним из популярных рецептов масок с морской солью является следующий.
- Смягчающая маска
Для ее приготовления необходимо взять 1 ст. л. творога, развести его 0,5 ст. л. кефира (молока) до полужидкой консистенции, а затем добавить 0,5 ст. л. меда и 0,5 ст. л. морской соли. Перемешать все компоненты и нанести, слегка массируя, на лицо (или тело). Через 20 минут умыть лицо теплой водой и увлажнить кремом.
Используется морская соль и для улучшения здоровья волос. Большое количество минеральных веществ, содержащихся в данном средстве, способны оказывать благотворное воздействие не только на женское тело, но и на состояние локонов представительниц слабого пола.
Морская соль способствует росту волос, уменьшает их жирность, отлично очищает кожу головы, а также улучшает микроциркуляцию в тканях, что усиливает питание волосяных фолликулов. Кроме того, применение средств на основе морской соли позволят устранить перхоть, добавить блеска и улучшить состояние волос.
Примерами эффективных масок с добавлением этого средства являются.
- Маска для питания волос
Для ее приготовления необходимо развести в 1 стакане теплого кефира 1 ст. л. морской соли и 4-5 капель любого эфирного масла (бергамота, мяты, эвкалипта, лимона). Все компоненты перемешать, а затем нанести на увлажненную кожу. После чего обернуть голову пищевой пленкой и полотенцем. Через 30 минут смыть маску и промыть волосы шампунем.
- Маска для улучшения роста волос
Один спелый банан размять вилкой до состояния кашицы, после чего добавить к нему 2 ч. л. морской соли. Нанести, слегка массируя, на увлажненную прикорневую область головы, обернуть пищевой пленкой и полотенцем. Через полчаса смыть маску и промыть пряди шампунем.
Вред соли для мужчин. Вся правда о соли
Пожалуй, именно соль – эту древнейшую приправу – можно с уверенностью назвать самой неоднозначной. Были времена, когда соль ценилась больше золота, но сегодня слава этой приправы довольно противоречива. Кто-то считает, что соль является необходимым элементом нормальной жизнедеятельности большинства живых существ. Кто-то, наоборот, призывает к умеренному потребления, а нередко – и к полному отказу от соли, обосновывая свое мнение множественными исследованиями, указывающими на связь повышенного артериального давления и отечности тела с употреблением соли в значительном количестве.
Ученые утверждают, что 30-грамовая доза соли является смертельной для человеческого организма, так как одновременное потребление такого количества соли неизбежно приведет к отеку тканей и мозга. Так что же такое соль? Нужна она человеческому организму или наоборот? И если нужна, то в каком количестве?
Функции соли
Человеческому организму соль крайне необходима. Чтобы понять это, нужно просто сделать небольшой экскурс в школьный курс биохимии. Основные элементы соли — натрий и хлор — выполняют определенные функции в нашем организме. Натрий – важный участник поддержания кислотно-щелочного и водного балансов, кроме того, он обеспечивает передачу нервных импульсов и работу мышечных сокращений. Хлор необходим в процессе производства желудочного сока. Выполняет он и ряд других важных функций, среди которых – выработка ферментов амилаза, которые необходимы для усваивания углеводсодержащей пищи. Другими словами, соль является естественным стимулятором ферментов, и если ее полностью исключить из рациона, то нарушится работа пищеварительной системы, что грозит потерей чувства вкуса, слабостью, быстрой утомляемостью, отдышкой, судорогами и перебоями в работе сердца.
Соль вредна?
Даже столь убедительные доказательства полезности соли не снимают вопроса о ее вредности. Ведь чрезмерное потребление соли действительно может увеличивать риск развития различных сердечных заболеваний, патологий печени и почек. Снижение количества потребления соли может служить профилактикой возникновения отеков, протеинурии повышенного содержания белка в моче, что является болезнью почек) и ухудшения зрения. Бессолевая диета очень эффективна при излишне жирной коже и при избавлении от угрей, а чрезмерное потребление соли может угрожать дефицитом калия и остеопорозом.
Рафинированная соль – вредная соль
Обычная пищевая соль класса «Экстра» является самым обычным продуктом рафинации. После прохождения химической и термической обработки она не просто теряет все свои полезные свойства по причине изменения первоначальной структуры, но и получает взамен канцерогенные свойства, становясь в итоге именно тем вредным продуктом, который повышает артериальное давление. Такая соль, прежде чем попасть на полки магазинов и супермаркетов, в огромных печах сушится при температуре более 650°С. Молекулы соли просто не выдерживают таких температур и лопаются, полностью меняя свою структуру. Но даже это еще не все.
Следующим этапом производства является добавление химического испарителя влаги, который «сушит» соль, не позволяя ей слипаться в «неаппетитный» комок. Природные соли йода в процессе обработки теряются, а вместо них добавляется довольно токсичный в случае «переедания» йодид калия. Для удержания йодида в соль добавляют декстрозу, а чтобы убрать розоватый оттенок от декстрозы – химический отбеливатель. Естественно, ни о каких полезных свойствах продукта после этого речь идти не может.
Идеальная соль - морская
Организму нужна соль, но настоящая, природная, не «усовершенствованная» цивилизацией! Оптимальным вариантом считается использование морской соли. Она естественным образом сушится на солнце, содержит микроэлементы морской фауны и флоры. Только 85-95% морской соли – это хлорид натрия. Остальные 5-15% занимают всевозможные соединения химических элементов (в морской соли их около 84). Но даже такой органической соли взрослому человеку стоит потреблять не более 2 грамм в день. Для детей доза еще меньше. И еще один важный момент: нужно быть уверенным в том, что морская соль на прилавке действительно морская, а не рафинированная, которая чаще всего и продается под видом морской – но за большие деньги. Тогда вы сможете получать от соли только пользу, употребляя ее в разумных количествах.
Какие продукты являются источником скрытой соли. О скрытой соли в продуктах питания
Роспотребнадзор напоминает, что около 80% соли, которую человек потребляет ежедневно, приходится на так называемую «скрытую соль». Что такое «скрытая» соль? Эта та соль, которая скрывается в обработанных пищевых продуктах, таких как хлеб, печенье, сухие завтраки, колбасы, чипсы и так далее.
Только 20% от общего количества потребляемой нами соли приходится непосредственно на саму соль, которую мы добавляем в процессе приготовления пищи или за столом.
Большое количество соли изначально содержится в продуктах животного происхождения – мясе, рыбе, яйцах. Например, мясные блюда, приготовленные без соли, уже содержат ее около 3–4 г. Людям на бессолевой диете стоит учитывать эти моменты.
Физиологической нормой для человека считается употребление 5 г соли в день. В Европе и США, средний житель потребляет около 10 г., в России – 12 г соли в день. Больным гипертонической болезнью рекомендуется потреблять не более 1 г соли в день (если врач не предписал по-другому).
Некоторые болезни требуют бессолевой диеты или диеты с очень ограниченным содержанием соли. Это болезни почек, энурез или воспаление почечных клубочков, ожирение, отеки, некоторые болезни сердца и сосудов, гипертония, при которой необходимо вообще исключить соль.
По данным ВОЗ, чрезмерное потребление соли повышает риск сердечно-сосудистых и других неинфекционных заболеваний, таких как диабет, онкологические заболевания и хронические болезни легких.
Как снизить потребление соли на 20%
· Не солите блюда во время готовки. Это относится и к воде, в которой вы собираетесь варить макароны, овощи или рис.
· При готовке супов и бульонов не используйте бульонные кубики (в них содержится большое количество соли).
· Прежде чем добавить приправу к блюду, внимательно прочитайте этикетку. Готовые смеси специй чаще всего уже содержат в составе соль.
· Откажитесь от готовых соусов с высоким содержанием соли (кетчуп, соевый соус, французская горчица и т.п.).
· Уберите со стола солонку (и спрячьте ее подальше), но оставьте перечницу.
· Готовый томатный сок из магазина — низкокалорийный, но содержит недопустимо высокое количество соли. Включайте в рацион свежие помидоры или делайте несоленый томатный сок самостоятельно.
· хлеб – около 1 г;
· сыр —1,5-3,5 г;
· копченые колбасы — 3-3,5 г;
· вареные колбасы и сосиски — 2-2,5 г;
· соленое сливочное масло — 1,5 г;
· мясные и овощные закусочные консервы – 1,5 г соли;
· рыбные консервы — 1,5-2 г;
· слабосоленая рыба и икра – 5-8 г;
· среднесоленая рыба — 9-14 г;
· рыба горячего копчения — 2 г;
· икра лососевых содержит 6 г соли.
Существует множество альтернатив соли, которые можно ввести в свой ежедневный рацион, чтобы уменьшить ее потребление. В качестве замены соли можно использовать пряные травы, специи, лимон, сок лайма, чеснок, овощную соль и др.
Болезни от соли. Вред поваренной соли для организма человека
Соль полезна только в меру. Как и любой другой продукт, она может вызвать серьёзные последствия для организма при её злоупотреблении. Чем опасен этот продукт?
Вызывает привыкание. Как известно, соль используется в качестве приправы для усиления вкусовых качеств пищи. Но со временем этот продукт притупляет чувствительность вкусовых рецепторов, человек привыкает к этому вкусу и, как правило, начинает подсаливать еду ещё больше. То, что люди привыкают к соли и увеличивают её дозировку, подтверждает статистика: во многих странах её среднее употребление в 5, а то и 10 раз превышает суточную норму. Да, организм здорового человека способен выводить около 5 грамм соли в сутки с потом, мочой и частично с калом, остальное же количество натрий хлорида откладывается в организме, происходит нарушение баланса калия и натрия, возникают отёки;
Увеличивает нагрузку на почки, сердце, замедляет кровообращение в сосудах. Когда человек болен, то в отличие от здорового человека, его организм способен выводить не более 2 грамм соли в день, и если он не ограничит потребление этого продукта, натрий хлорид будет задерживать в организме излишнее количество жидкости, что сильно загрузит упомянутые органы и это спровоцирует обострение различных заболеваний. В связи с этим рекомендуется придерживаться строгой дозировки поваренной соли при заболеваниях сердечнососудистой системы, лёгких, крови, печени и почек с отёками;
Вызывает ожирение. Эта проблема связана со всё той же способностью соли задерживать излишнее количество воды в организме при её избыточном употреблении. При этом лишняя жидкость будет накапливаться в жировых клетках, которые будут увеличиваться в объёме и вызывать отёки. Стоит отметить и то, что соль повышает аппетит, а это приводит к большему потреблению калорий в сутки;
Повышает давление. Избыток в организме натрия оказывает сильное влияние на механизмы, отвечающие за поддержание оптимального артериального давления. Пересоленная пища повышает необходимость большого потребления жидкости, что негативно сказывается на работе сердечнососудистой системы. Поэтому гипертоникам тоже стоит быть предельно осторожными в употреблении соли, потому что развитие гипертонической болезни может привести к инсульту;
Более того, чрезмерное добавление соли в пищу может привести к ухудшению цвета кожного покрова, развитию катаракты, проблемам с суставами.
Очень важно контролировать в организме водно-солевой баланс, так как польза и вред соли непосредственно связана как с её переизбытком в рационе, так и недостатком. Но, как говорится, лучше недосолить, чем пересолить.
Как соль влияет на организм. Соль и ее вред в избыточном количестве
Соль — основной элемент наших пищевых потребностей. Соль производится из натрия и хлора, двух питательных микроэлементов, необходимых для нормального функционирования организма — поддержания водного баланса, работы почек и нервов. Однако чрезмерное ее потребление опасно для здоровья.
Рекомендуемая суточная норма потребления соли составляет менее 5 г (1 чайная ложка без верха).
Поваренная соль в избыточном количестве опасна для организма!
- излишек соли, удерживая жидкость в организме, вызывает образование отеков;
- жажда, вызванная приемом соленой пищи, увеличивает прием жидкости, ведет к росту артериального давления, что может привести к инсульту в 62% случаев;
- за счет блокировки клеточных мембран натрием из поваренной соли обмен веществ в клетках организма затормаживается, из-за этого затрудняется доступ кислорода, питательных веществ, необходимых лекарств для нормальной жизнедеятельности;
- поваренная соль является усилителем вкуса, поэтому возбуждает аппетит и способствует ожирению;
- существуют данные о взаимосвязи избыточного употребления соленой пищи с развитием катаракты, мочекаменной болезни.
Как не пересолить?
- пищу во время приготовления не солить, а досаливать в конце варки или индивидуально в тарелке;
- для улучшения вкуса использовать зелень и специи;
- убрать солонку со стола, чтобы не пересаливать машинально;
- ограничить или исключить применение солений и маринадов;
- как можно реже использовать в пищу технологически переработанные продукты, содержащие «скрытую» соль: консервы, полуфабрикаты, сыры, колбасные изделия, чипсы, снеки, сухарики.
Как ребенку привить привычку правильного потребления соли?
Совсем малышам пищу готовят без добавления соли, так как в овощах, мясных продуктах уже есть натрий, которого вполне достаточно маленькому ребенку. Есть очень соленую пищу — это привычка. От нее очень тяжело избавиться, ведь пища становится невкусной и пресной. Если родители сами не употребляют много соли, то и их ребенок тоже сформирует привычку употреблять здоровую и не пересоленную пищу.
Результаты нескольких исследований свидетельствуют о том, что, уменьшив потребление соли сейчас, вы улучшите свое долговременное здоровье. Кровяное давление повышается при длительном приеме соли, поэтому даже незначительное ее уменьшение имеет большое значение.
Какую отрицательную роль играет соль попадая в организм в больших количествах. Заблуждения о сокращении потребления соли
- «В жаркий и влажный день человек потеет, и в его пище должно быть больше соли». Потея, организм теряет совсем немного соли, поэтому даже в условиях жары и высокой влажности лишняя соль не нужна; однако важное значение имеет обильное питье.
- Морская соль не «полезнее» промышленно произведенной лишь потому, что «создана природой». Независимо от происхождения соли, негативные последствия для здоровья вызывает содержащийся в ней натрий.
- Добавление соли при приготовлении пищи — не основной источник потребляемой соли. Во многих странах примерно 80% соли в рационе потребляется в составе промышленно переработанных пищевых продуктов.
- Чтобы придать пище приятный вкус, не обязательно использовать соль. Вкусовые рецепторы человека адаптируются не сразу, но, привыкнув к пониженному потреблению соли, он с большей вероятностью будет получать удовольствие от пищи и чувствовать более широкий диапазон вкусов.
- «Пища без соли кажется пресной». Поначалу это может быть и так, однако вскоре вкусовые рецепторы адаптируются к уменьшению содержания соли, и человек привыкает ценить менее соленую, но более выраженную во вкусовом отношении пищу.
- «Пища, в которой много соли, соленая на вкус». Некоторые продукты питания с высоким содержанием соли не имеют выраженного соленого вкуса, потому что он сочетается с другими, маскирующими соленость ингредиентами, например, сахарами. Чтобы выяснить содержание натрия в продуктах питания, необходимо обращать внимание на этикетки.
- «Беспокоиться о количестве потребляемой соли стоит только пожилым людям». Избыточное потребление соли может приводить к повышению кровяного давления у лиц любого возраста.
- «Сокращение потребления соли может плохо повлиять на мое здоровье». Потреблять слишком мало соли очень трудно, потому что она содержится в большом количестве повседневных продуктов питания.
Полезные свойства соли в медицине. Полезные свойства соли
Состав и наличие полезных веществ
Соль представляет собой минеральное вещество — хлорид натрия с небольшим количеством примесей полезных минеральных солей. Зачастую это: магний, кальций, цинк, железо, медь, марганец, калий, фосфор, молибден, сера, кобальт.
Натрий это один из основных катионов, очень необходимых для осуществления важнейших функций организма. Около половины всего натрия в нашем организме находится во внеклеточной жидкости, в хрящах и костях – 40%, а в клетках – 10%. Натрий также входит в состав крови, желчи, поджелудочного сока, цереброспинальной жидкости, женского молока.
Еще натрий принимает участие в поддержании кислотно-щелочного баланса, водно-солевого обмена, обеспечивает равновесие осмотического давления. Также он необходим для качественной работы нервных окончаний, мышечной деятельности, передачи нервных импульсов, для усвоения кишечником и почками определенных питательных веществ.
Хлор участвует в образовании веществ, которые способствуют расщеплению жиров. Он необходим также и в образовании основного компонента желудочного сока — соляной кислоты. Хлор стимулирует работу центральной нервной и половой систем, заботится о выведении мочевины из организма, способствует формированию, росту костной ткани.
Соль – это жизненно важный элемент для людей, страдающих диабетом первого типа. Это обусловлено способностью соли регулировать в крови уровень сахара, снижая тем самым потребность в инсулине.
Для получения от соли пользы, следует использовать натуральную, неочищенную соль. Обязательно нужно помнить о том, что столовая мелкая соль не имеет полезных минералов.
Но не стоит забывать, что соль полезна только в умеренном, рекомендованном количестве.
Полезные и лечебные свойства
Соль комплексно влияет на пищеварительную систему, что повышает жизненный тонус. В ней, как упоминалось выше, содержится немалое количество растворимых в воде полезных веществ, важных микроэлементов и минералов. Небольшое количество соли в рационе питания делает приступы удушья у астматиков более редкими.
Соль содержит селен – это микроэлемент с замечательными антиоксидантными свойствами. Он служит защитником клеток от губительного разрушения свободными радикалами.
При помощи соли из организма выводятся вредные вещества. Она замечательно справляется с отравлениями, так как замедляет процесс всасывания слизистой кишечника ядовитых веществ, а также задерживает их поступление в кровь. Соль участвует в борьбе организма с радиацией и другими вредными излучениями. Еще она является источником образования в желудочном соке соляной кислоты, что благотворно влияет на переваривание пищи и убивает микробы.
В кулинарии
В кулинарии соль используют при приготовлении практически всех блюд, как одну из важнейших приправ. Она обладает характерным вкусом, что дает легкое определение ее избытка или недостатка в том или ином блюде. Недосоленная еда кажется пресной, а пересоленную вообще невозможно употреблять. Поваренной соли характерны антисептические свойства, позволяющие использовать ее в консервации, засолке рыбы и мяса для их продолжительного хранения.
В косметологии
Очень часто соль используют в косметологии. Ее добавляют в кремы, гели, шампуни, скрабы. Это дает возможность восстанавливать в коже минеральный баланс. Амбразивность соли помогает открыть поры и очистить кожу от омертвевших клеток. Поэтому ее часто применяют во время проведения пиллингов для придания шелковистости кожи.
Помимо готовых косметических средств, можно сделать для себя крем самостоятельно. Стоит лишь смешать немного соли с жирным кремом. Такой состав легкими массирующими движениями наносится на кожу. А через десять минут смывается большим количеством воды. Процедура обновляет кожу и открывает поры, что дает им возможность легче усваивать полезные вещества тоников и кремов.
Источник: https://interesnyefakty.com/stati/polza-i-vred-soli-chem-vyshe-sort-soli-tem-ona-bezvrednee
Соль под язык польза. Описание, состав, эффект, свойство, формула
Наркотик соль – это препарат, состоящий из синтетических катионов и разнообразных добавок. По внешнему виду напоминает гранулы поваренной соли или мелкие кристаллики. Наркотик не имеет специфического запаха или конкретного цвета. Кристаллы обычно полупрозрачные или белые. В зависимости от размера частиц, наркотик глотают, втирают в слизистую полости рта, делают раствор для внутримышечных и внутривенных инъекций и так далее. Для соли характерен горьковатый привкус, после употребления вещества немеет язык. Реже встречается вещество, окрашенное в коричневый или бежевый оттенок.
Препарат оказывает психостимулирующее воздействие на организм, схожее с эффектом от приема кокаина. Другие названия вещества: спид, скорость, PABS и т.д. Зачастую наркотик создают с несоблюдением технологии окисления, т.е. в нем содержится множество непрореагировавших веществ, которые наносят серьезный вред здоровью, вплоть до смерти. Формулы наркотика соль не существует, т.к. торговцы часто меняют состав, подмешивая новые компоненты, чтобы избежать уголовного наказания.
Главная опасность наркотика заключается в том, что его состав известен только производителю.
Чаще всего основными компонентами выступают мефедрон или метилон. Основная часть компонентов взаимозаменяема, на сегодняшний день их насчитывается больше сотни и количество постоянно растет. Обычно основного нарковещества мефедрона содержится по минимуму, для усиления эффекта торговцы добавляют измельченные медикаменты. Для увеличения веса в наркотик вводят соду, муку и т.д.
Действовать наркотик начинает через 15-20 минут после употребления. Принимая небольшое количество вещества, больной испытывает ощущения, сходные с приемом экстази. При увеличении дозы появляется эффект, аналогичный действию кокаина . В целом при приеме препарата больной ведет себя крайне неадекватно:
- смеется без повода и кричит;
- поет и танцует;
- проявляет бесцельную физическую активность;
- расчесывает кожные покровы, особенно область шеи;
- наносит себя и окружающим увечья из-за галлюциногенного бреда;
- проявляет агрессию.
Под наркотиком соль человек чувствует прилив сил и энергии, в голове возникают необычные идеи, он не испытывает страха, притупляется чувство самосохранения, но обостряются тактильные, звуковые и зрительные ощущения. Под влиянием вещества больной способен всю ночь провести на танцполе, не чувствуя усталости, поэтому соли так популярны среди молодежи. После окончания эффекта на смену эйфории приходят депрессия и галлюцинации.