Их выращивают в горах тибета на высоте 3, 5 тысяч метров. Почему же оно такого цвета? Все дело в экстремальных условиях, в которых оно растет. Резкие суточные перепады температур и сильное ультрафиолетовое излучение привело к потемнению его кожуры.