Какие виды мандаринов бывают. Классификация сортов мандарина
Какие виды мандаринов бывают. Классификация сортов мандарина
Существует множество природных разновидностей мандарина и искусственно созданных гибридов. Они различаются не только ареалом распространения, но и способом выращивания, и цветом кожуры. Некоторые виды и сорта цитрусовых продаются без косточек, другие обладают мягким сладким привкусом.
Научная
Сорта мандаринов, фото и описание которых можно найти ниже в списке, подразделяются на следующие группы:
- Уншиу (Citrus unshiu). Другое название — сацума. Это карликовое растение, хорошо растущее в условиях умеренного и теплого климата. Впервые его обнаружили в Японии. С его помощью вывели бескосточковые гибриды и сладкие сорта. Плантации деревьев промышленного масштаба можно встретить на территории Абхазии, Крыма и Грузии. Средняя масса плода достигает 70 г. Морозостойкие сорта переносят температуру до -10°C. Цитрусы обладают насыщенным оранжевым цветом. На кожуре могут присутствовать зеленые пятнышки. У них тонкая кожура.
- Citrus austere. Это наиболее сладкая разновидность цитрусовых. Плоды из Китая с кожурой насыщенного оранжевого оттенка обладают сочной мякотью. В странах Евросоюза его называют по-другому: сицилийским цитрусом. Получил широкое распространение в США.
- Гибридные сорта. Эти фрукты взяли все положительные характеристики от родительских видов мандаринов или других цитрусовых, которых скрестили ради получения нового вида. Обладают различной величиной, вкусом, запахом и весом.
- Танжерины. Теплолюбивые фрукты растут на территории Италии. Деревья с мелкой листвой дают овальные мандарины среднего размера. При разламывании желтого тонкокорого фрукта воздух наполняется выраженным ароматом.
- Citrus nobilis. Выращиваются на юго-востоке Азии. Крупные фрукты с шершавой поверхностью и толстой кожурой.
- Японско-китайский сорт. Представителей этих видов часто культивируют дома. Карликовые деревья неприхотливы в уходе, поэтому хорошо растут в условиях квартиры.
- Citrus deliciosa. Как и предыдущие сорта, этот можно выращивать самостоятельно на подоконнике. Но деревья могут вырасти до 1 м в длину, поэтому их рекомендуется сразу пересаживать в объемные горшки. Листья насыщены эфирными маслами, поэтому по квартире распространяется выраженный мандариновый аромат.
- Citrus reticulata. По-другому называется индокитайский. В крупных масштабах выращивают на Филиппинах.
МУРКОТТ. Мандарин Медовый МУРКОТТ (растение)
Кратко: Привитые растения в активном росте, высота 12-20 см, горшок 0,2л. Описание Мандарин МУРКОТТ (Murcott, Murcott Honey, Smith).
Дерево средне-рослое, пряморастущее, с длинными ивоподобными ветвями. Листья от маленьких до средних, ланцетовидные, заостренные на конце. Плоды часто образуются группами. Сорт урожайный, но со склонностью к чередующемуся плодоношению. Средне-поздний по срокам созревания. Один из наименее холодостойких среди мандаринов и тангоров.
Плод среднего размера, сплюснутый с полюсов, кожура желто-оранжевая при созревании, тонкая, гладкая, достаточно плотно прилегающая к мякоти. Долек от 11 до 12. Мякоть оранжевая, нежная, сочная, ароматная, на вкус очень сладкая (не зря в одном из названий этого сорта присутствует слово медовый), по мнению некоторых людей во вкусе этого тангора присутствуют нотки манго. Семян много.
Мандарин - древняя цитрусовая культура, возделываемая человеком ещё до нашей эры. По сравнению с другими цитрусовыми, мандарин является самым распространённым видом в тропической Азии, Китае и Японии.
Мандарин - небольшое ветвистое вечнозелёное дерево семейства рутовых с кожистыми ланцетными листьями. На черешках крупных листьев мандарина есть небольшие крылышки; длительность жизни каждого листа - до четырёх лет. Высота взрослого мандарина (возрастом около четверти века) достигает 3,5 метров, его шаровидная крона такого же диаметра. Плод мандарина созревает около 7-8 месяцев.
Уход за Мандарином:
Освещение: Яркий рассеянный свет.
Полив: Летом - обильный, особенно в период цветения и плодоношения, не допускать пересыхания земляного кома. Зимой полив сокращают до 1-2 раз в неделю.
Влажность: Очень отзывчив на опрыскивания, но старайтесь, чтобы вода не попадала на цветки.
Температура и период покоя: прохладное зимнее содержание (оптимальная температура 8-12ºС) простимулирует плодообразование, но не является обязательным условием. Летом прекрасно себя чувствует на открытом воздухе при температуре 20-28ºС.
Пересадка: растения до 3-4 лет пересаживают ежегодно ранней весной в объемный горшок, далее раз в 2 года. Не рекомендуется пересаживать растения на цвету или с плодами.
Почва: предпочитает богатую плодородную почву, оптимальная кислотность 6,0-7,0. Подойдет универсальный почвогрунт для декоративно-цветущих с добавлением перегноя или специальная почва для цитрусовых.
Подкормки: С марта по октябрь каждые две недели удобрением, с бОльшим содержание фосфора и калия. В зимнее время подкармливают реже - 1 раз в месяц. В период цветения и плодоношения полезно проводить листовые подкормки, хорошо себя зарекомендовал препарат Бутон.
Болезни и вредители Мандарина:
Пересыхание земляного кома может обернуться для мандарина скручиванием и опадением листьев, а иногда и плодов. Из-за неправильного полива или плохого дренажа могут пожелтеть листья.
Бледность листьев указывает на недостаточность удобрения. Нежелание цвести может быть обусловлено теснотой маленького горшка или нехваткой солнечных лучей.
Сухость воздуха может спровоцировать нападение на деревце щитовок и клещей. О появлении щитовок можно узнать по появлению на листьях коричневых бляшек. Постепенно листья бледнеют и опадают, цветы и плоды сохнут. Для борьбы с вредителем применяют инсектицидные препараты.
Вялость листьев и бутонов, а также появление паутины в междоузлиях стеблей свидетельствует о появлении паутинного клеща. При небольшом поражении достаточно обмывания деревца мыльным раствором. В более сложной ситуации понадобится опрыскивание инсектицидами.
ВНИМАНИЕ: Растения отправляются только по предоплате! Транспортируется в контейнере. Для Новосибирска: растение поставляется в контейнере с хорошей свежей почвой, в пересадке не нуждается.
Кумкват. APP - Article Actions
Название "кумкват" все слышали, кое-кто видел его самого на полках магазинов, а кому-то доводилось и пробовать этот странный фрукт. Но полной ясности о том, что это за "зверь" и с чем его едят, нет, наверное, почти ни у кого. Восполняем проблем в знаниях!
Продолжение статьи находится под рекламой
Кумкват растет на вечнозеленых деревьях и является дальним родственником других цитрусовых. Внешне это маленькие, с крупный виноград, плоды с гладкой кожицей. На вкус — сладкие, с кислинкой. В отличие от других цитрусовых, самая сладкая часть кумквата как раз наружная. На его родине многие вообще практически не едят мякоть, предпочитая "объедать" кумкват со всех сторон, а остатки выкидывать. У большинства сортов кумквата нет косточек, а если они и есть, то всегда маленькие.
Кумкват растет там, где другим цитрусовым слишком холодно. Его родиной является Китай и фрукт довольно капризный — не любит ни чрезмерную жару, ни холод. Поэтому в наших широтах его почти не выращивают (есть специальные тепличные сорта, но это исключение), так как холодные зимы кумкват может и не перенести. Кстати, растет он на деревьях, которые вырастают на 4,5 метра в высоту.
Foto: Shutterstock
Кумкват можно есть и в чистом виде, но у нас он чаще является "основой" для варенья, джемов, мармелада или же исполняет роль "вишенки на торте", успешно эту самую вишенку заменяя. Применяют его и в салатах.
Выбирая кумкват в магазинах, обращайте внимание на кожицу и твердость. Первая должна быть гладкой, а вторая — "твердоватой". Если плоды слишком мягкие, то они уже "переспели".
Кстати, именно сейчас наступил "сезон" кумквата. Приятного аппетита!
Кумкват. APP - Article Actions.
Кумкват - это фрукт, который вызывает интерес у многих, но его свойства и использование остаются неясными для многих. В этой статье мы рассмотрим, что это за фрукт, где он растет, как его готовят и как его использовать.
Что это за фрукт?
Кумкват - это фрукт, который растет на вечнозеленых деревьях и является дальним родственником других цитрусовых. Он имеет маленькие, похожие на виноград, плоды с гладкой кожицей. На вкус - сладкие, с кислинкой. В отличие от других цитрусовых, самая сладкая часть кумквата как раз наружная.
Как готовят?
Кумкват можно есть в чистом виде, но у нас он чаще является "основой" для варенья, джемов, мармелада или же исполняет роль "вишенки на торте", успешно эту самую вишенку заменяя. Применяют его и в салатах.
Выбор кумквата
Выбирая кумкват в магазинах, обращайте внимание на кожицу и твердость. Первая должна быть гладкой, а вторая - "твердоватой". Если плоды слишком мягкие, то они уже "переспели".
Родина и условия выращивания
Кумкват растет там, где другим цитрусовым слишком холодно. Его родиной является Китай, и фрукт довольно капризный - не любит ни чрезмерную жару, ни холод. Поэтому в наших широтах его почти не выращивают (есть специальные тепличные сорта, но это исключение), так как холодные зимы кумкват может и не перенести. Кумкват растет на деревьях, которые вырастают на 4,5 метра в высоту.
Foto: Shutterstock
Таким образом, кумкват - это фрукт, который может быть использован в различных блюдах и напитках. Он имеет свои секреты и секреты, и мы надеем, что наша статья поможет вам лучше понять, что это за фрукт и как его готовить.