Интересные факты

Все самое интересное со всего мира!

Пошаговый рецепт

5 необычных десертов и напитков из разных стран. Кнафе (Ближний Восток)

Согласно различным источникам, родиной этого десерта был древний город Шхем. Кнафе - слоеный десерт, состоящий из двух слоев запеченной сладкой вермишели (кадаиф), сырной прослойки между ними, пропитки из сладкого сиропа и рубленых орешков.

Для формы диаметром 16-18 см нам потребуется:

кадаиф - 120 грассольный сыр - 120 гтопленое масло ~ 10 ст. лвода - 150 млсахар - 90 глимонный сок - 1-2 ч.л.розовая вода - пара капельванильный экстракт - пара капель

Если Вы выбрали солоноватые сорта сыра, то предварительно их необходимо вымочить в воде около трех часов, чтоб лишняя соль ушла.

Вроде бы сварить макароны – проще-простого. Справится даже ребенок. Справится, но макароны наверняка слипнутся. Или будут невкусными. В общем, одни и те же макароны можно сварить совершенно по-разному. Как сварить вкусные макароны, рассказывают итальянские повара.
Количество воды
Одно из главных правил при варке макарон – достаточное количество воды. Воды должно быть не менее литра на каждые 100 г макарон. Если варите пачку – приготовьте большую кастрюлю. Очень большую, потому что воды в кастрюле должно быть 2/3.

Почему макароны по-флотски так называются. Почему макароны пастой называют

Именно итальянцы заслуженно считаются во всем мире "Главными Макаронниками Всех Времен и Народов". Итальянская энциклопедия макаронных изделий "Atlante Delle Paste Alimentari Italiane" описывает свыше ста различных их сортов, а итальянцы не устают повторять, что "паста - это архитектура вкуса". Слово "Pasta" с латинского языка как "тесто переводится. Именно так называются многие мучные изделия итальянской кухни, кроме, разве что, пиццы

Последние обновления на сайте:

1. Объятие длиной в 3000 лет.
2. Цветок - венок в Австралии.
3. Гарольд, который прячет свою боль, после пробежки.
4. Снимки горы Фудзи с мкс.
5. Джинсы, которые моделируют фигуру!
6. В Японии, на острове Хонсю, проходит знаменитый "Снежный Тоннель" - 90-километровая трасса через гору татэяма в японских Альпах.
7. В живописном селе хрящёвка на берегу волги возвышается замок, напоминающий постройки средневековой эпохи.
8. "Было Стыдно Выйти НА Сцену": Александр семчев сбросил 100 кг и рассказал, как диабет спас ему жизнь.
9. У инков не было привычной письменности: ни алфавита, ни книг, ни законов на бумаге.
10. Дaвнo пpинятo cчитaть, чтo в пoзднeм Римe мoнeты пepecтaли быть oбычнoй вaлютoй, нo тoчный мoмeнт пepeхoдa ocтaвaлcя нeяceн.
11. Представьте зверька легче пальчиковой батарейки.
12. Самая крошечная машина Peel P50 была создана в Англии в 1962 году.
13. Эхо второй мировой войны, которое вполне себе выглядит в духе постапа.
14. Сказочный замок гарибальди.
15. Специалисты обнаружили вид Aspergillus Calidoustus в стерильных цехах наса во флориде.
16. Мужчина отказался от денег и комфорта, стремясь к жизни вне общества под влиянием идей толстого и Джека Лондона.
17. Очевидцы сняли трагический момент: во время полёта лебединая пара оказалась рядом с линией электропередачи, и самка случайно задела провода.
18. Когда в жизни царской семьи наступает долгожданный момент, но радость оборачивается горечью, трудно понять, что скрывается за стенами дворца.
19. Прямоугольные волны возникают, когда волны приходят сразу с двух перпендикулярных направлений.
20. На фото - белуха обнимается с тюленем.
21. Японцы зуб вырастили.
22. Вот такая вот свадьба.
23. Стив Ирвин, известный как охотник на крокодилов, был гораздо больше, чем телевизионная звезда.
24. Находку сделали во время реставрации в историческом центре города, когда строители наткнулись на каменный свод.
25. "Волна", Иван Айвазовский, 1889 год.
26. В России начали распространяться клещи рода хиаломма, которые раньше встречались в Африке и Азии.
27. Слабоумие и отвага!
28. Операция с имплантацией "Рогов".
29. Рокка империале - одна из самых живописных средневековых деревень в Италии.
30. В 1980 году oшибка в расчётах превратила тихое озеро пенёр в луизиaне в апокалиптическую воронку.
31. Взяли и сломали работу жизни.
32. Сидни Суини очень любит своё нижнее бельё, которое так хорошо сидит на её арбузах.
33. Первые смены на новом рабочем месте - это всегда стресс и огромное желание проявить себя с лучшей стороны.
34. Трогательный момент на SAG Awards.
35. 22 февраля 1970 года 14-летний кит сапсфорд, мечтавший увидеть мир, пробрался в самолет, летевший из Австралии в Токио.
36. Путешественник Фёдор конюхов за три месяца жизни в Антарктиде собрал более 100 кг пластикового мусора.
37. Девушка на пляже в Китае заметила, что какой-то паренёк старательно фотографирует её со стороны задницы.
38. В Китае мужчина умер после многолетней переработки - через восемь часов после смерти ему прислали срочное рабочее задание.
39. И правда выглядят как персонажи из игры.
40. Эту акулу так прозвали за звуки, которые она издает, когда случайно попадает в сети: они действительно похожи на хрюканье.
41. Рoccийcких туpиcтoк нa виллe в Азии oбoкpaли?
42. Регину тодоренко снова требуют "Отменить".
43. Ученые и специалисты по поведению животных объяснили, почему коты так обожают коробки.
44. Этот снимок был сделан за несколько дней до трагической гибели принцессы Дианы в августе 1997 года.
45. Эксперты отмечают, что только в январе подорожали помидоры на 22% и огурцы на 14%.
46. Энджи решила, что просто кататься - это скучно.
47. Анализ данных 17 000 человек выявил, что наиболее умные респонденты чаще сталкиваются с трудностями в отношениях.
48. Трудный путь победителя: Данил плужников поет на улицах.
49. В Ярославле прохожие остановили десяти - летнего школьника за рулём - и это тот случай, когда "Смешно" заканчивается ровно за одну секунду.
50. "Сюрприз на Новый год": сибирячка неожиданно нашла 13 SIM - карт, оформленных на своё имя.