Интересные факты

Все самое интересное со всего мира!

Пошаговый рецепт

5 необычных десертов и напитков из разных стран. Кнафе (Ближний Восток)

Согласно различным источникам, родиной этого десерта был древний город Шхем. Кнафе - слоеный десерт, состоящий из двух слоев запеченной сладкой вермишели (кадаиф), сырной прослойки между ними, пропитки из сладкого сиропа и рубленых орешков.

Для формы диаметром 16-18 см нам потребуется:

кадаиф - 120 грассольный сыр - 120 гтопленое масло ~ 10 ст. лвода - 150 млсахар - 90 глимонный сок - 1-2 ч.л.розовая вода - пара капельванильный экстракт - пара капель

Если Вы выбрали солоноватые сорта сыра, то предварительно их необходимо вымочить в воде около трех часов, чтоб лишняя соль ушла.

Вроде бы сварить макароны – проще-простого. Справится даже ребенок. Справится, но макароны наверняка слипнутся. Или будут невкусными. В общем, одни и те же макароны можно сварить совершенно по-разному. Как сварить вкусные макароны, рассказывают итальянские повара.
Количество воды
Одно из главных правил при варке макарон – достаточное количество воды. Воды должно быть не менее литра на каждые 100 г макарон. Если варите пачку – приготовьте большую кастрюлю. Очень большую, потому что воды в кастрюле должно быть 2/3.

Почему макароны по-флотски так называются. Почему макароны пастой называют

Именно итальянцы заслуженно считаются во всем мире "Главными Макаронниками Всех Времен и Народов". Итальянская энциклопедия макаронных изделий "Atlante Delle Paste Alimentari Italiane" описывает свыше ста различных их сортов, а итальянцы не устают повторять, что "паста - это архитектура вкуса". Слово "Pasta" с латинского языка как "тесто переводится. Именно так называются многие мучные изделия итальянской кухни, кроме, разве что, пиццы

Последние обновления на сайте:

1. Британская пронактриса Бонни Блю, которая прославилась тем, что за один день переспала с тысячей мужчин, стала матерью.
2. Сообщение вроде: у вас у двери подозрительный мужик.
3. Ничего особенного, просто так выглядит 84-летний ведущий инженер Honda Сётаро одатэ.
4. Мужчина в Москве две недели пытался закрепить за собой парковочное место с помощью игрушечной BMW.
5. Чем больше ты гудишь на светофоре, тем дольше будешь ждать.
6. Заведение решило не выбирать целевую аудиторию и угодить сразу всем.
7. В 1997 году экоактивистка Джулия хилл забралась на огромное калифорнийское дерево по имени "Луна", чтобы помешать его вырубке.
8. Из-за экстремальной жары и почти полного отсутствия дождей власти вводят ограничения на расход воды.
9. Почему в воде морщатся именно пальцы?
10. Мировой прокат разрывает новый "Человек - Паук", но в России кинотеатрам настойчиво сказали показывать "колобка", премьера которого 6 августа.
11. Первые мгновения после спячки - это не стремительный рывок за добычей.
12. Глубокие контрасты условий содержания в тюрьмах разных стран отражают законы, доступные ресурсы и подходы к реабилитации.
13. В китайском аэропорту открыли "Отдел по Борьбе с Грызунами" и наняли на работу кошачью семью.
14. Арнольд шварценеггер ценитель "Экзотики" до мировой славы.
15. Зачем птицы купаются в муравьях.
16. Эти малыши впервые выбрались из норы на суровом тибетском нагорье - одном из самых холодных и ветреных мест планеты.
17. Почти весь этот городок на Аляске живёт в одном - единственном здании.
18. Рыба - клоун: маленькая рыбка, у которой в семье всё решает должность.
19. Миф о насекомых, заползающих в уши для откладывания яиц, не имеет под собой реальных медицинских оснований.
20. Мы встречаем утро с новыми фото от кубинской красотки аны де Армас.
21. История прозаична этой фотографии.
22. Жемчуг традиционно считается одним из самых дорогостоящих украшений в мире, однако его происхождение не имеет никакого отношения к эстетике.
23. В высокогорьях Эфиопии ученые столкнулись с феноменом, который поначалу казался научной ошибкой.
24. Poccиянин вождём дикого племени в Африке стал.
25. Розовая колпица относится к семейству ибисовых и населяет территории южной и центральной Америки.
26. Когда дизайнер слишком шрифтами увлёкся.
27. Цветок - венок в Австралии.
28. Самый безобидный волк на планете живёт вовсе не в лесах, а в африканских саваннах.
29. Самые интересные занятия - в музее!
30. До конца Xviii века заводы строили только у рек, чтобы фабричные механизмы крутили водяные колеса.
31. В 1942 году американский химик Гарри кувер работал над прозрачным пластиком для прицелов бомбардировщиков, но эксперимент обернулся провалом.
32. Фёдор Добронравов рассказал, что радуется, когда снимается с сыновьями.
33. Загадочный артефакт. В музее древностей в Нидерландах, хранится необычный артефакт из Египта, который напоминает современную приборную панель.
34. В живописном селе хрящёвка на берегу волги возвышается замок, напоминающий постройки средневековой эпохи.
35. Самая глубокая пещера в мире - крубера - воронья.
36. Золотой баран и каменный лев, найденные в гробнице на археологических раскопках гонур - депе (от 2400 до 1600 г. до н. э. ) в Туркменистане.
37. В случае если вы думаете, что это фотошоп, то мы спешим вас разочаровать - это не так.
38. Его мозг человеческому подобен.
39. Исполинские листья! На фото - кокколоба гигантская, растет в южной Америке.
40. Американский вальдшнеп. Сейчас все в Нью-йорке съезжаются в центральный парк, чтобы вживую увидеть эту птицу - красотульку.
41. На эти милые лица взгляните.
42. Внимание! Только в том случае, если бы вы посмотрели на землю из космоса 3 миллиарда лет назад - она была бы не голубой.
43. Этoт ключeвoй миpoвoй вoдный мapшpут pacтянулcя нa 6 400 килoмeтpoв, уcтупaя пo пpoтяжeннocти лишь илу.
44. Эта амфибия обладает уникальной анатомией: сквозь тонкую кожу на животе отчетливо видны сердце, печень, кишечник, а у самок - икра.
45. Британский лесничий обнаружил это жуткое место еще в 1942 году.
46. Антиутoпия вышлa нa нoвый уpoвeнь: paбoтники индийcких швeйных фaбpик тeпepь нocят нa гoлoвe кaмepы.
47. B cpeдневековой Италии считалось, что единственная почетная смерть для мужчины - это смepть в бою.
48. Сапсан носит титул самого быстрого животного планеты, ведь его скорость достигает 390 км/ч!
49. Озеро бросно - самый опасный водоём России: где оно находится и почему к нему лучше не приближаться.
50. В 1958 году житель Нью-йорка Роберт лейн назвал сына Винер ( "Победитель"), а спустя три года другого сына - лузер ("неудачник".