Интересные факты

Все самое интересное со всего мира!

Пошаговый рецепт

5 необычных десертов и напитков из разных стран. Кнафе (Ближний Восток)

Согласно различным источникам, родиной этого десерта был древний город Шхем. Кнафе - слоеный десерт, состоящий из двух слоев запеченной сладкой вермишели (кадаиф), сырной прослойки между ними, пропитки из сладкого сиропа и рубленых орешков.

Для формы диаметром 16-18 см нам потребуется:

кадаиф - 120 грассольный сыр - 120 гтопленое масло ~ 10 ст. лвода - 150 млсахар - 90 глимонный сок - 1-2 ч.л.розовая вода - пара капельванильный экстракт - пара капель

Если Вы выбрали солоноватые сорта сыра, то предварительно их необходимо вымочить в воде около трех часов, чтоб лишняя соль ушла.

Вроде бы сварить макароны – проще-простого. Справится даже ребенок. Справится, но макароны наверняка слипнутся. Или будут невкусными. В общем, одни и те же макароны можно сварить совершенно по-разному. Как сварить вкусные макароны, рассказывают итальянские повара.
Количество воды
Одно из главных правил при варке макарон – достаточное количество воды. Воды должно быть не менее литра на каждые 100 г макарон. Если варите пачку – приготовьте большую кастрюлю. Очень большую, потому что воды в кастрюле должно быть 2/3.

Почему макароны по-флотски так называются. Почему макароны пастой называют

Именно итальянцы заслуженно считаются во всем мире "Главными Макаронниками Всех Времен и Народов". Итальянская энциклопедия макаронных изделий "Atlante Delle Paste Alimentari Italiane" описывает свыше ста различных их сортов, а итальянцы не устают повторять, что "паста - это архитектура вкуса". Слово "Pasta" с латинского языка как "тесто переводится. Именно так называются многие мучные изделия итальянской кухни, кроме, разве что, пиццы

Последние обновления на сайте:

1. На стыке октября и ноября ночное небо над севером страны вспыхнуло завораживающими полярными огнями.
2. Бессонницу Майкла Джексона лечили препаратом для наркоза прямо у него дома.
3. Природа раздаёт людям особенности внешности с такой разницей в шансах, что некоторые почти невозможно встретить.
4. Приора против системы: водитель проиграл камере.
5. Раньше он был лысым из Brazzers, а теперь - лысый из "Брата".
6. Парень впервые увидел женщин без фильтров и получил культурный шок.
7. Космическая катастрофа произошла практически на глазах человечества, но астрономы узнали о ней лишь спустя время.
8. Много ли воды в Байкале?
9. Китай, середина XIX века.
10. Венгерский Ikarus 695. 01.
11. "История за Портретами".
12. Канадская художница Аганета дик придумала необычное соавторство: помещала в ульи туфли, фарфоровые фигурки, одежду и даже хоккейную экипировку.
13. Американскому фотографу удалось запечатлеть необычную лисицу с почти чёрной шерстью и серебряным отливом.
14. Учёные проверили, как загрязнение наркотическими веществами способно менять поведение рыб уже не в аквариуме, а в природе.
15. Эхо в камне: загадка трёх континентов.
16. В алматы появилась инсталляция, от которой действительно мурашки.
17. В озере мемфремейгог на границе США и Канады ученые годами наблюдали бурых сомиков с выпуклыми черными опухолями.
18. Зумер случайно пересекся с Евой эльфи в аэропорту и решился на кадр на память.
19. А вы знали, что абсолютный рекорд по количеству "Оскаров" до сих пор принадлежит всего трём фильмам?
20. Студенты московских колледжей без дела не сидят!
21. В заливе Гуанабара необычные цилиндры закрепляют на плавучих заграждениях прямо среди воды.
22. В Таиланде в заповеднике есть слонёнок - ребёнок.
23. В Дубае существует район, который кажется ошибкой самой реальности.
24. Крошечное стремечко размером всего три миллиметра работает как механический поршень, ежедневно принимающий на себя миллионы звуковых вибраций.
25. Столичные больницы на новый формат работы с цифровыми данными переходят.
26. В маленьком магазине карандашей в Тегеране стены от пола до потолка покрыты тысячами цветных карандашей.
27. Грузинская княжна мэри шервашидзе.
28. Батарея, которая работает 50 лет без подзарядки?
29. Эти малыши впервые выбрались из норы на суровом тибетском нагорье - одном из самых холодных и ветреных мест планеты.
30. Пещера Верёвкина в Абхазии, являющаяся самой глубокой в мире (2212 метров), была исследована в ходе экспедиции, занявшей неделю.
31. Слепни - пожалуй, одни из самых навязчивых и грозных спутников жаркого лета.
32. Необычный средиземноморский цветок приобрел мировую известность из-за специфического строения нижней губы или лабеллума.
33. Самый короткий регулярный авиарейс в мире длится всего лишь около 80-90 секунд.
34. Млекопитающее без участия тренеров освоило поиск очков и бутылок, которые оно аккуратно выносит на носу к берегу.
35. Учёные напомнили, что кошки могут переносить токсоплазму - инфекцию, которая передаётся через фекалии, загрязнённую воду и пищу.
36. Во Франции жара рекорды за всю историю метеонаблюдений побила.
37. Медовые муравьи: они превратили свои тела в бочки для хранения сладостей и раздулись в 5 раз.
38. Иногда включаешь аппарат - и вместо умилительной картинки появляется что-то, больше похожее на трейлер к хоррору.
39. Эверест гигантом казался.
40. Энн хэтэуэй откровенно рассказала о дисморфии тела в 43 года.
41. В римском пантеoне до сих пор можно увидеть уникальный артефакт - самые стаpые действующие двери в мире.
42. Минутка интересных фактов: оказалось, что птицы довольно часто м * стурбируют, и учёные просят им в этом не мешать.
43. Самый длинный троллейбусный маршрут в мире тянется между Симферополем и Ялтой примерно на 86 километров.
44. Врач сказал коллегам: мойте руки перед родами.
45. Цветок - венок в Австралии.
46. Змеи - существа необычные.
47. В 2023 году побережье Рио - гранде в Аргентине столкнулось с необычным явлением.
48. В 1982 году Seiko выпустила T001 - цифровые часы, которые показывали живое телевидение через подключение к портативному приёмнику.
49. В мире "Платных Симпатий" зафиксирован случай исторического фиаско.
50. На снимке изображён крупнейший в мире подводный крейсер "Акула".