Интересные факты

Все самое интересное со всего мира!

Пошаговый рецепт

5 необычных десертов и напитков из разных стран. Кнафе (Ближний Восток)

Согласно различным источникам, родиной этого десерта был древний город Шхем. Кнафе - слоеный десерт, состоящий из двух слоев запеченной сладкой вермишели (кадаиф), сырной прослойки между ними, пропитки из сладкого сиропа и рубленых орешков.

Для формы диаметром 16-18 см нам потребуется:

кадаиф - 120 грассольный сыр - 120 гтопленое масло ~ 10 ст. лвода - 150 млсахар - 90 глимонный сок - 1-2 ч.л.розовая вода - пара капельванильный экстракт - пара капель

Если Вы выбрали солоноватые сорта сыра, то предварительно их необходимо вымочить в воде около трех часов, чтоб лишняя соль ушла.

Вроде бы сварить макароны – проще-простого. Справится даже ребенок. Справится, но макароны наверняка слипнутся. Или будут невкусными. В общем, одни и те же макароны можно сварить совершенно по-разному. Как сварить вкусные макароны, рассказывают итальянские повара.
Количество воды
Одно из главных правил при варке макарон – достаточное количество воды. Воды должно быть не менее литра на каждые 100 г макарон. Если варите пачку – приготовьте большую кастрюлю. Очень большую, потому что воды в кастрюле должно быть 2/3.

Почему макароны по-флотски так называются. Почему макароны пастой называют

Именно итальянцы заслуженно считаются во всем мире "Главными Макаронниками Всех Времен и Народов". Итальянская энциклопедия макаронных изделий "Atlante Delle Paste Alimentari Italiane" описывает свыше ста различных их сортов, а итальянцы не устают повторять, что "паста - это архитектура вкуса". Слово "Pasta" с латинского языка как "тесто переводится. Именно так называются многие мучные изделия итальянской кухни, кроме, разве что, пиццы

Последние обновления на сайте:

1. Ты что, такая богачка что ли: именно с этого места у Анджелины поехала психика.
2. С ростом 2 метра 31 сантиметр Мануте бол казался пришельцем даже в лиге гигантов.
3. Кислородный отбеливатель 1000 г - пятновыводитель, усилитель стирки, перкарбонат натрия, бытовкин.
4. Самая смертоносная метель в истории, погубившая 4 тысячи жизней.
5. Белые львы встречаются исключительно редко - в природе их осталось всего несколько десятков особей.
6. Самый страшный день в истории человечества - 13 декабря 1937 года.
7. Бешенство: болезнь, которая не даёт вторых шансов.
8. У Леонида аркадьевича от этой просьбы зашевелились усы!
9. В Китае мужчина слетел на машине в реку и начал тонуть вместе с автомобилем.
10. Исследователи уверены, что совместный сон мешает женщинам полноценно отдыхать.
11. Эксперты утверждают, что дело в позах - некоторые из них нагружают ягодицы и бёдра даже сильнее традиционных упражнений.
12. Праздники нередко заканчиваются перееданием и малоподвижностью, что вызывает вздутие живота.
13. Пьяная москвичка устроила жёсткое ДТП на Мкад, пытаясь уйти от полиции, её автомобиль разорвало на две части.
14. В соцсетях появилась новая звезда - американский булли по кличке туктук, у которого действительно огромная голова.
15. Наём дoрожаeт вo всём мире: oт новых тарифов рекрутинговых платформ в Роcсии до рocта зaрплaт эйчаров в Калифopнии.
16. Аpaпoнгa, или гoлoгopлый звoнapь, - птицa ceмeйcтвa кoтингoвых, oбитaющaя в тpoпичecких лecaх южнoй Амepики (Эквaдop, epу, oлумбия, Бpaзилия.
17. Что на самом деле поется в песнях, когда начинаешь понимать английский язык.
18. Учёные выяснили, что регулярное употребление сыра снижает риск дегенеративных изменений мозга и улучшает когнитивные функции.
19. Внимание, родители и школьники!
20. Уникaльный кaмeнь oбнapужили в аpхaнгeльcкoй oблacти.
21. Белые медведи способны преодолевать сотни километров по дрейфующим льдам в поисках пищи, ориентируясь по запаху за десятки километров.
22. Светлячки - мастера биолюминесценции.
23. Слоны - единственные животные, у которых существует ритуал захоронения.
24. Астероид YR4 диаметром 55 метров обладает шансом 0, 28% столкнуться с землёй и вызвать взрыв, мощнее Хиросимы в 2 тысячи раз.
25. Российская атомная отрасль высокую оценку в сфере ESG получила.
26. Учёные выяснили, что коронавирус может провоцировать постковидный остеонекроз, при котором нарушается кровообращение и гибнет костная ткань.
27. А вы знали?
28. Астрономы предупреждают: воздействие шторма может вызвать головные боли, скачки давления и упадок сил у метеозависимых людей.
29. Лисы обладают богатой мимикой: они могут казаться задумчивыми, ироничными или даже "Улыбаться", что часто сближает их восприятие с человеческим.
30. Мир аксолотля - это напоминание о том, что "Вечная Юность" не всегда метафора, а буквально биологический факт.
31. В ФТС сообщили, что голову крокодила нашли в чемодане россиянина с помощью рентген - машины при выборочном контроле.
32. Minimalism rules: почему стиль Calvin Klein остаётся актуальным
33. Африканцы призывают отказаться от географических карт, которые "Уменьшают" их континент.
34. Связь сквозь время: калязинский гигант, улавливающий эхо вселенной.
35. В продуктах брендов "Горячая Штучка", "стародворье", "кремлёвская" и "вязанка" эксперты обнаружили опасные вещества и примеси.
36. Астрономы зафиксировали гигантский объект диаметром около 24 км, движущийся к нашей планете из другой звёздной системы.
37. Мужской контрацептив без гормонов и побочных эффектов.
38. В кёльнском соборе прошёл органный концерт с саундтреком из фильма "Интерстеллар".
39. Пересвет и Челубей: герои Kulikovskoj битвы
40. Легендарная победа: как монах-русич победил бессмертного Челубея
41. В Японии есть остров аосима, который называют "Кошачьим Раем".
42. Совместный приём пищи у гусят не только способствует их росту, но и способствует формированию ранних социальных связей и иерархий внутри стаи.
43. То, что вы могли принять за глаза, на самом деле ноздри.
44. Взгляните на величие галактики Андромеды!
45. Профилактика и симптомы коронавируса COVID-19: полное руководство
46. Мобилизация населения: кто подлежит призыву и почему
47. Рекомендации ВОЗ для населения: ключ к здоровому образу жизни
48. Какие возможности для активного отдыха есть в Архангельске
49. А вы знали что, кроме пчёл, мёд умеют делать и некоторые муравьи, а сладкий сироп умеет готовить тля!
50. Молоко: 7 полезных свойств и интересных фактов