Интересные факты

Все самое интересное со всего мира!

Пошаговый рецепт

5 необычных десертов и напитков из разных стран. Кнафе (Ближний Восток)

Согласно различным источникам, родиной этого десерта был древний город Шхем. Кнафе - слоеный десерт, состоящий из двух слоев запеченной сладкой вермишели (кадаиф), сырной прослойки между ними, пропитки из сладкого сиропа и рубленых орешков.

Для формы диаметром 16-18 см нам потребуется:

кадаиф - 120 грассольный сыр - 120 гтопленое масло ~ 10 ст. лвода - 150 млсахар - 90 глимонный сок - 1-2 ч.л.розовая вода - пара капельванильный экстракт - пара капель

Если Вы выбрали солоноватые сорта сыра, то предварительно их необходимо вымочить в воде около трех часов, чтоб лишняя соль ушла.

Вроде бы сварить макароны – проще-простого. Справится даже ребенок. Справится, но макароны наверняка слипнутся. Или будут невкусными. В общем, одни и те же макароны можно сварить совершенно по-разному. Как сварить вкусные макароны, рассказывают итальянские повара.
Количество воды
Одно из главных правил при варке макарон – достаточное количество воды. Воды должно быть не менее литра на каждые 100 г макарон. Если варите пачку – приготовьте большую кастрюлю. Очень большую, потому что воды в кастрюле должно быть 2/3.

Почему макароны по-флотски так называются. Почему макароны пастой называют

Именно итальянцы заслуженно считаются во всем мире "Главными Макаронниками Всех Времен и Народов". Итальянская энциклопедия макаронных изделий "Atlante Delle Paste Alimentari Italiane" описывает свыше ста различных их сортов, а итальянцы не устают повторять, что "паста - это архитектура вкуса". Слово "Pasta" с латинского языка как "тесто переводится. Именно так называются многие мучные изделия итальянской кухни, кроме, разве что, пиццы

Последние обновления на сайте:

1. Он cкoнчaлcя у ceбя дoмa в атлaнтe, пpичинoй cтaлa cepдeчнaя нeдocтaтoчнocть.
2. "Пиратский" макияж: секрет декольте Элизабет суонн.
3. "Aд на земле: зoлотoй pyдник Ceppа пелада.
4. Фанат "Аватара", который зашёл слишком далеко.
5. Специалисты считают, что стремление замедлиться в холодный сезон связано с естественной защитной реакцией организма.
6. Эта 600-летняя картина - одна из самых загадочных в истории.
7. В 70-80-е годы прошлого века в Ссср детям массово удаляли небные миндалины (гланды) в случае их увеличения.
8. Даман - это одно из самых удивительных существ на планете, глядя на которое почти невозможно угадать его истинное происхождение.
9. Дo cмepти кpacивa: жуткaя иcтopия пoльcкoй мoдeли.
10. На Алтае маньяк едва не стал главой района.
11. Индейцы жили на территории Америки, но белые колонисты их уничтожили.
12. В мурманской области приостановлены поиски 58-летней туристки из Беларуси, пропавшей во время занятий айсфлоутингом.
13. Андpeй Буpкoвcкий пoкидaeт Рoccию и нaчинaeт нoвую глaву cвoeй жизни зa гpaницeй.
14. Вот так и выглядит самая настоящая и искренняя любовь.
15. В 1958 году учёный создал идеальный мир для мышей - к 600-му дню все они были мертвы.
16. В 1915 году в Геpмании родилась принцесса с синдромом дауна, что было неoбычно для той эпоxи - её не стали скрывать от общества.
17. Два афроамериканца ограбили российского блогера Игоря синяка - они ворвались в его дом с ножами и забрали все ценности.
18. Китаец показывает новинку и сразу ясно, это придумали не для быта и не для пользы.
19. Ha фото милая и улыбающаяся дeвушка - aзиатка с гордо слoженными на гpyди руками, а тaкже группа солдат - японцев в форме квантунской армии.
20. Девушку выгнали из спортзала из-за слишком откровенного и, по мнению персонала, вульгарного внешнего вида.
21. Самый страшный день в истории человечества - 13 декабря 1937 года.
22. Как мило, мужики поймали маленького осьминожика и добродушно отпустили, чтобы тот привёл папу!
23. Акула чуть не лишила россиянку двух пальцев на Мальдивах.
24. Сeвepo-зaпaд рoccии. Бoльшeзeмeльcкaя тундpa.
25. Сильная и точно независимая женщина!
26. Редкое заболевание делает шерсть ачума чересчур густой - из-за этого он напоминает персонажа чубакку.
27. В новой Москве произошел взрыв автомобиля во дворе жилого дома, сообщают СМИ.
28. Покупательница квартиры Долиной должна требовать свои деньги с мошенников.
29. Два американца решили собрать "Армию Бомжей" и захватить остров у Гаити - план рухнул, теперь им грозит пожизненное.
30. Взгляни на мои апельсинчики!
31. Не жизнь, а мечта: в Швейцарии есть водитель, ради которого люди специально подстраивают расписание автобусов.
32. Сначала смотришь на платье - и мозг просто зависает: вроде всё красиво, смело, дерзко … но где-то тут явно что-то потеряли.
33. Средняя толщина льда в Антарктиде составляет невероятные 2, 16 км (1, 34 мили) - представьте себе стену льда, возвышающуюся над всем манхэт.
34. Зашла "на чай" - а попала в комнату удовольствий с хлестами: о том, как закончилось одно из свиданий через сайт знакомств.
35. Девушка выложила в сеть ролик с размышлениями о том, как сильно она не уважает мужчин, которые пользуются общественным транспортом.
36. Молодой человек решил продать свой Iphone на авито и указал, что недавно поменял защитное стекло в Риме.
37. Это, на секундочку, самый белый жук в мире (никакого расизма, только факты.
38. Дэвид Бекхэм: "Однажды, Когда я Играл за"мю", я.
39. Фотограф Андриус бурба решил взглянуть на животных … снизу!
40. Россиянам могут запретить ездить в Турцию и другие страны нато.
41. Супepлуниe, oднo из caмых эффeктных пoлнoлуний гoдa, coвпaдёт c мaкcимaльным cближeниeм луны и зeмли.
42. Обычные авиалайнеры выполняют рейсы на высоте от 9 000 до 12 000 метров.
43. Ла-плата - город, который кажется нарисованным линейкой.
44. Учёные выяснили, что даже один недоспанный час в сутки запускает серьёзные сбои в организме.
45. Сипухи отличаются необычным строением глаз - при полной неподвижности глазных яблок они компенсируют обзор вращением головы почти на 270 градусов.
46. 19-Летнюю дочь Анджелины Джоли и Брэда питта сфотографировали на шопинге с подружкой.
47. Caмый гpoмкий звyк в иcтории чeловечества, кoторый oблетел землю четыpe раза.
48. Баклановая акула может достигать длины до 12 метров, но при этом питается исключительно планктоном, проходя через жабры до 2 000 тонн воды в час.
49. Медведи, как правило, предпочитают обитать в удалённых и труднодоступных местах, где они могут свободно перемещаться и искать пищу.
50. Даже самые умные города еще не научились так виртуозно управлять внутренним климатом, как это делают небольшие термиты в африканских саваннах.