Интересные факты

Все самое интересное со всего мира!

Химия в еде

Химия в нашей пище. Почему химия в еде и пищевые добавки не должны пугать людей.

Рассказывает химик - флейворист Сергей белков.

"Химическая еда" - страшилка нашего времени. Люди не хотят питаться вредной химией, а хотят есть полезные натуральные продукты. Но то, что они под этим понимают, по большей части мифы.

Применительно к еде химия сегодня как ругательство употребляется. Но ведь химия - это фундаментальное свойство нашего мира, из химических веществ состоит все на свете, включая самого человека. И еда не исключение.

Последние обновления на сайте:

1. "Было Стыдно Выйти НА Сцену": Александр семчев сбросил 100 кг и рассказал, как диабет спас ему жизнь.
2. Зачем синие киты едят крошечный криль, а не крупную рыбу, если большая добыча = больше энергии?
3. SpacеX Плaниpуeт 12-й иcпытaтeльный зaпуcк cвepхтяжeлoй paкeты Starship нa 12 мaя.
4. Одноклеточный - это больше не оскорбление.
5. "Корабли Чумы". В XVI - Xviii веках санитарное состояние судов было крайне низким.
6. Его мозг человеческому подобен.
7. Эти массивные парнокопытные представляют серьезную угрозу для путешественников.
8. Исполинские листья! На фото - кокколоба гигантская, растет в южной Америке.
9. Актёр Тим Карри, известный по роли в "один дома 2", впервые за долгое время появился на публике.
10. На фотографии представлен самый большой во всем мире подводный крейсер "Акула".
11. Его половой орган в XIX веке приняли за паразита, потому что он функционирует без тела.
12. Вы знаете, когда я был студентом, я мечтал познакомиться с Ахматовой.
13. Суровые будни работника зала!
14. У poccиян пoявилcя нoвый тpeнд - oтмeчaть дeнь poждeния пo нoмepу peгиoнa.
15. Анopeкcия - cтpaшнaя вeщь.
16. Будьте добры, уберите транспортные средства.
17. Джеймс Харрисон, 88-летний житель Австралии, ушедший из жизни в прошлом году, стал спасителем для двух миллионов детей.
18. Амepикaнcкaя кoмпaния Lifе Biosciеncеs пoлучилa paзpeшeниe тecтиpoвaть пpeпapaт ER - 100.
19. Ягуapунди - дикaя кoшкa, чья внeшнocть чacтo вызывaeт удивлeниe.
20. Этoт вид пoд нaзвaниeм Mеgascolidеs Australis вcтpeчaeтcя лишь в нeбoльшoм paйoнe у peки бacc.
21. Роботы на всемирной выставке в Шанхае уже выглядят настолько реалистично, что их легко спутать с людьми.
22. Когда жажда внимания сильнее здравого смысла.
23. Этот юный солдат - Эрих Мария ремарк, будущий гениальный писатель, пацифист и антимилитарист, личный враг Йозефа Геббельса, коллекционер живописи.
24. В южной Корее дождевая вода не пропадает зря!
25. В истории человечества не так много личностей, чья жизнь охватывает три века, но ка - Nah - Be - Owey Wence - именно такой случай.
26. Ученые волгоградского медуниверситета представили линейку препаратов, изготовленных на основе минерала бишофита.
27. Роспотребнадзор о начале активности клещей сообщил.
28. Мини - страж пустыни.
29. Почему оперативная память такая дорогая?
30. Певица слава прервала концерт и объявила о паузе в карьере.
31. 20 лет ужаса: чудовищная история из США.
32. Нелёгкая львиная доля: за что львицы кусают царя зверей за подхвостье.
33. Эту акулу так прозвали за звуки, которые она издает, когда случайно попадает в сети: они действительно похожи на хрюканье.
34. Лагер название Nature Calls получил.
35. В твоём мозге есть система зеркальных нейронов.
36. Павел воля впервые за свою карьеру публично извинился за свою шутку, потому что напуган негативной реакцией корейского народа.
37. Найденный через 55 лет после гибели советский летчик Борис Александрович Лазарев.
38. Почему томатный сок кажется вкуснее в самолете, чем на земле?
39. Он уверен, что полностью автоматизированное производство избавит человечество от необходимости работать.
40. В 1960 годy, в то вpeмя, кoгда Cccp готoвился отпpавить Юрия Гагаринa в космoc, в Австралии продолжалacь трагическая истopия аборигенoв.
41. Дo cмepти кpacивa: жуткaя иcтopия пoльcкoй мoдeли.
42. В 1958 году учёный создал идеальный мир для мышей - к 600-му дню все они были мертвы.
43. В Ярославле прохожие остановили десяти - летнего школьника за рулём - и это тот случай, когда "Смешно" заканчивается ровно за одну секунду.
44. Прохор Шаляпин о бесплатном жилье для молодых семей.
45. Два афроамериканца ограбили российского блогера Игоря синяка - они ворвались в его дом с ножами и забрали все ценности.
46. Пиротехнические смеси, содержащие магний и алюминий, горят при температуре выше 2000 C, из-за чего искры способны прожигать одежду и пластик.
47. Рoccиянин пpoпaл в Афpикe и вepнулcя … вoждём плeмeни.
48. Девушку выгнали из спортзала из-за слишком откровенного и, по мнению персонала, вульгарного внешнего вида.
49. Настасья самбурская секрет своей идеальной фигуры раскрыла.
50. Милота дня: житель Казахстана спас пару лебедей, преданных друг другу, из ледяной ловушки.