Из какого материала может быть выполнена кухонная лопатка?

Покупая кухонные инструменты, не стоит забыть про лопатку. На первый взгляд, это приспособление простое, но на кухне оно просто необходимо. Первое, на что нужно обращать внимание при покупке, так это материал, из которого изготовлена кухонная лопатка.

Дерево

Это классический материал изготовления лопаток. В качестве сырья используют:

• бамбук;
• можжевельник;
• сосну.

Основное преимущество деревянных лопаток в том, что они не вредят антипригарному покрытию. Использовать инструмент можно для разных целей:

• переворачивание;
• помешивание;
• разравнивание.

В продаже можно встретить изделия цельные или с прорезями. Кроме этого, у деревянных лопаток есть следующие достоинства:

• привлекательный внешний вид;
• бюджетная цена;
• отличное дополнение любого интерьера.

Но есть у дерева определенные минусы:

• сложность мытья в посудомоечной машине;
• легкое впитывание запахов;
• через время может возникнуть плесень.

Керамика

Такие лопатки приобретают для подачи тортов и прочих блюд к столу. В большинстве случаев керамические инструменты выступают в качестве украшения. Мыть лопаткам в посудомоечной машине не стоит. Но зато они не поглощают запахи и служат дольше.

Также к преимуществам керамики стоит отнести простоту в использовании. В продаже имеются изделия, выполненные в разных оттенках и с нанесенными рисунками. Благодаря этому можно подобрать лопатку оригинального дизайна.

Пластик

Это самый популярный материал для изготовления кухонной утвари. Но только пластик боится слишком высокой температуры. Если материал соприкоснется с горячей поверхностью, то он расслоиться или оплавиться. Если купить лопатку из пластика низкого качества, то он будет выделять вредные вещества, которые через время приведут к развитию различных заболеваний.

Также нужно проследить, чтобы нагрузка на лопатку была умеренной, ведь пластик не относится к прочному материалу. Но зато лопатка очень легкая и может быть представлена в любом цвете.

Металл

Если нужна качественная и долговечная лопатка, то стоит выбирать изделие из нержавеющей стали. Такой инструмент не гнется, отличается высокой прочностью и не деформируется при нагревании. Использовать металлические лопатки можно для переворачивания любых продуктов. Так как материал быстро нагревается, то ручка должна быть оснащена пластиком или другим материалом с минимальной теплопроводимостью. У такой лопатки рабочая часть очень жесткая, поэтому она может травмировать посуду с антипригарным покрытием.