Дело в том, что пропускать воду сквозь жабры, забирая из неё кислород, они могут , внимание, только в процессе плавания, так как акульи жабры в состоянии покоя не могут сами "Засасывать" воду. Таким образом, акулы никогда не спят, иначе они попросту задохнутся.