Факты о пицце. Пицца: интересные факты + необычный рецепт сладкой пиццы
Факты о пицце. Пицца: интересные факты + необычный рецепт сладкой пиццы
Пицца — это культовое блюдо итальянской кухни, которое любят во всем мире. Кроме традиционной версии существуют десятки вариаций, включая пиццу без сыра, сладкую пиццу или фруктовую пиццу.
К сожалению, не каждый из нас обладает кулинарными навыками и не у всех хватает времени или возможностей для приготовления пиццы у себя дома. А чаще всего после тяжелого рабочего дня нам не хочется ничего, а тем более заниматься готовкой пиццы.
Пицца также является неотъемлемым элементом меню для особых случаев, таких как день рождения, новоселье или важный матч. Все, что вам нужно — сделать один телефонный звонок и через несколько минут вы сможете насладиться этим итальянским деликатесом.
5 фактов о пицце. 12 интересных фактов о пицце. Что стоит знать о любимом блюде?
Известно ли вам, что самым любимым продуктом более 70% всех европейцев является именно пицца? Это прославленное итальянское блюдо уже давно завоевало мировую популярность и признание даже самых привередливых гурманов. Один раз попробовав пиццу, вы еще долго не сможете забыть ее неповторимый вкус и наверняка захотите добавки. Причем это блюдо имеет богатую на события историю, за все время которой накопилось немало занимательных сведений. А о самых интересных фактах о пицце вы сейчас и узнаете.
1. Первая в мире пиццерия была открыта в итальянском городе Неаполе около 1738 года. Любопытно то, что это заведение успешно работает и в наши дни, ежедневно привлекая за свои столики множество любопытных и проголодавшихся туристов со всего мира. Над заведением весит вывеска с названием Antica, которая так и осталась неизменной с самого XVIII века.
2. Какие же могут быть факты о пицце без упоминания Италии? Так, в этой стране каждый год производится более 2,5 миллиардов различных пицц, большая часть которых съедается на месте, а оставшаяся продукция отправляется на экспорт.
3. Несмотря на то, что пицца считается традиционным итальянским блюдом, ожесточенные споры о происхождении этого ароматного пирога ведутся до сих пор. К примеру, норвежские историки считают, что пиццу изобрели именно викинги во время одного из своих многочисленных походов. Есть сведения о греческом и даже египетском происхождении этого продукта. Но, согласно общепризнанной версии, создателем пиццы является древнеримский политический деятель Лукулл.
4. Самая огромная и дорогостоящая пицца в мире была создана в итальянском городе Пезаро. Многочисленные местные повара изготовили блюдо в виде огромной широкой ленты протяженностью в 240 метров. На изготовление и покупку ингредиентов для самой большой и дорогой пиццы в мире ушло более 50 000 евро.
5. Но здесь интересные факты о пицце только начинаются. Как вы считаете, какая нация больше всего любит есть пиццу? Если вы думаете, что это итальянцы, то ошибаетесь. Наибольшее количество пицц в мире потребляется во Франции.
6. Всего существует более 2000 различных видов прославленного итальянского шедевра. Один из самых необычных видов этого блюда изобретен в Японии, который известен как «живая» пицца. Это название объясняется благодаря тонким ломтикам тунца, которые шевелятся и вздрагивают от горячих паров коржа изделия.
7. Некоторые занимательные факты о пицце можно найти и во всемирной истории. Так, в июне 1889 года прославленного неаполитанского повара Раффаэлло Эспозипо пригласили приготовить пиццу для самой королевы Италии Маргариты Савойской. Причем королева сама подбирала состав ингредиентов для блюда. Так и появился один из самых популярных видов пиццы – «Маргарита».
8. Недавно была изготовлена первая в мире полностью автоматическая пицца-машина Let’s Pizza. Для приготовления ароматного блюда достаточно лишь загрузить в устройство определенные ингредиенты и через каких-то 3 минуты вы получите готовую пиццу. Также вы можете самостоятельно подбирать составляющие продукта на свой вкус и смотреть за самим процессом приготовления через прозрачное стекло.
9. Но это еще не все интересные факты о пицце. По данным статистики, каждый европеец съедает не менее 300 кг пиццы за один год. От жителей Европы немного отстают американцы, которые потребляют около 12 кг этого блюда на одного человека за месяц.
10. Известный итальянский парфюмер и производитель косметики из Флоренции Дучо Креши выпустил особую линию духов с ароматом пиццы. Удивительно, но такие парфюмы быстро стали популярны среди многих итальянцев.
11. Самым популярным ингредиентом для пиццы является острая салями американо-итальянского происхождения, известная как пепперони. Более трети всех пицц мира изготавливаются именно с ней.
12. Кто бы мог подумать, что факты о пицце можно найти даже в космосе? Так, в 2001 году всемирно известная сеть пиццерий Pizza Hut организовала доставку пиццы прямо на МКС, которая находится в открытом космосе на орбите Земли. Правда, такая доставка обошлась компании в 1 миллион долларов, зато получилась неплохая реклама.
.
Что можно рассказать о пицце. Кто же автор?
Это простое и в тоже время весьма вкусное блюдо знают на всех континентах. Спроси любого, каждый без запинки скажет, что пицца – выходец итальянской кухни. И несмотря на то, что это блюдо повсеместно считается находкой неаполитанских кулинаров, стопроцентных доказательств этому факту нет. Кроме итальянцев на роль авторов этой всемирно любимой лепешки с начинкой претендуют греки, этруски, финикийцы. И это далеко не весь список желающих присвоить славу изобретателей пиццы себе.
На сегодняшний день не представляется возможным вручить кому-то конкретному пальму первенства в изобретении пиццы. С уверенностью можно сказать лишь то, что первые упоминания о мучной лепешке с финиками и сыром относятся к V веке до нашей эры. Такими питались персидские воины в походах. Это была простая сытная еда, которой при необходимости можно было перекусить на ходу.
Египтяне, в свою очередь, еще шесть тысяч лет назад лакомились лепешкой, заведенной на кислом молоке и дрожжах. Для вкуса на нее клали водоросли, росшие в Ниле. На день рождения фараона египтяне готовили лепешку, но для большего благоухания сдабривали ее ароматными травами. Есть не менее убедительные факты о пицце, доказывающие, что и другие народности ели нечто похожее на нее в весьма стародавнем времени. Но на сегодня все попытки археологов и историков отыскать самый главный артефакт и вручить кому-то пальму первенства за сие вкусное изобретение, уже не представляется возможным.