Интересные факты

Все самое интересное со всего мира!

Быстрые рецепты

Кулинары всего мира постоянно экспериментируют с разными вкусами и презентацией своих блюд. Они расширяют границы того, что привыкли называть десертом, применяют научный подход и пытаются удивить нас новым неожиданным вкусом. Вот 10 необычных и странных десертов, которые могут вас удивить.

Мороженое в жидком азоте, Филиппины

 

Необычные десерты мира. Необычные десерты из разных стран мира

 

Все любят десерты, только вот возиться с их приготовлением мало кому охота. Мы предлагаем 12 рецептов невероятно вкусных десертов, которые не нужно выпекать! Скорее запасайтесь рецептами и зовите друзей на чаепитие!

1. Конфеты из сухого молока (Кхара пера)

Десерт в стакане название. Как приготовить необычный десерт в простом стакане

Не пугайтесь названия, кхара пера – это индийское название конфет из сухого молока, которые отлично сочетаются с крепким кофе.

Чудо состоит в том, что на приготовление этих конфет у вас уйдет не больше 10 минут. Все смешали, скатали шарики и обваляли их в любой вкусной посыпке. Все! Осталось охладить их в холодильнике несколько часов — и чудесный десерт готов! Даже маленькие дети справятся!

10 удивительных десертов со всего света

Часто кулинары соревнуются в искусстве украшения и подачи своих блюд. 

Одни хотят удивить нас необычной подачей, другие – необыкновенным вкусом, третьи используют научный подход. 

Вот десятка самых удивительных и необычных десертов, которые были сделаны искусными поварами.

1. Мороженое в жидком азоте, Филлипины.

В одном из крупных ресторанов в Маниле подают необычное мороженое «Nitro».Для его приготовления используют ту же технологию, что и при приготовлении еды для космонавтов — сверхбыстрое замораживание при помощи жидкого азота. Делают это прямо перед посетителями. Также в ресторане могут удивить мороженым со вкусом лаванды, розы, османтуса и «бекона с яйцами».

2. Пиньята из тёмного шоколада, Чикаго, США.

Десерт который разрезают и поливают. Обожженные фрукты

Рассказать ВКонтакте

Большинство людей обожает сладости. Но что, если вместо привычных тортиков и шоколада вам подадут, например, десерт со жгучим перцем? А как насчет пончиков с беконом? У каждой национальной кухни есть такой необычный рецепт, на который жители других стран взглянут с подозрением.

Мы в ADME нашли для вас самые странные сладости со всего мира, и некоторые из них весьма далеки от привычного понимания десертов.

1. Шоколадный батончик во фритюре, Шотландия

не самая необычная вещь, которую можно подать во фритюре (вспомните хотя бы жаренное во фритюре мороженое или сливочное масло), но он определенно пользуется спросом у детей и подростков. Интересно, а как на вкус?

Необычные десерты рецепты. 20 вкусных рецептов десертов и сладостей

По мнению британского хирурга Теренса Инглиша, который является одним из лучших специалистов по пересадке сердца, будущее - за межвидовой трансплантацией, или ксенотрансплантацией. Он утверждает, что уже в ближайшие три года произойдет прорыв и пациентам кардиохирургии начнут пересаживать свиные сердца. И не только сердца - так, уже в этом году один из его учеников проведет операцию по замене человеческой почки на свиную.

Кальмары — беспозвоночные моллюски из отряда десятируких головоногих. В кулинарии используются маленькие особи. В пищу идет тушка и щупальца. Мясо кальмара гладкое, упругое. Тельце розовое или фиолетовое. Кальмаров можно варить, тушить, добавлять в салаты из морепродуктов. Их жарят в кляре, высушивают и подают как закуску к пиву. Консервированные кальмары могут быть в собственном соку или масле. При приготовлении кальмаров важно их не передержать, иначе мясо на вкус станет резиновым.